Су-шеф( Гонзо )

03 Мая

от 6 500 до 7 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гонзо"

Обязанности:

Управление персоналом кухни;
Постоянный контроль качества приготовления и подачи блюд;
Заказ и прием продуктов;
Снятие остатков;
Контроль работы кухни по своему направлению (только японская и паназиатская кухня);
Составление графика работы поваров;
Поиск и обучение новых сотрудников;
Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов.

Требования:

Обязательно опыт работы от 2-ух лет.
Опыт работы в ресторанах премиум сегмента приветствуется;
Умение грамотно управлять коллективом;
Стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, аккуратность, честность, пунктуальность.
Знание ай iiko

Условия:

Оформление по ТК РФ
График работы 2\2
Перспективы развития;
Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный коллектив.

Похожие вакансии

27 Апреля

Апрелевка

от 94 000 руб.

Компания "Козак Екатерина Александровна" Привет! Мы - сеть уютных и стильных кофеен " ЗДРАСТЕ " с авторским меню. Наш акцент — это кофе, но...

27 Апреля

Москва

от 130 000 руб.

Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не...

28 Апреля

Москва

от 150 000 руб.

Компания "Волконский, кондитерская" Компания «Волконский» с гордостью возрождает лучшие традиции европейского ремесленного хлебопечения,...

28 Апреля

Москва

Компания "Shopping Live" Shopping Live – это уникальный формат развлекательного телевидения, полностью посвященный шопингу. Shopping Live...

28 Апреля

Москва

от 14 000 руб.

Компания "МАРЛИ" В приличную семью, в большой загородный, требуется шеф-повар, рассматриваются резюме только с фото Обязанности:...

Вакансия размещена в отрасли