Су-шеф( Альянс )

08 Июня

от 96 000 до 128 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Альянс"

О компании:
Мы компания, специализирующаяся на бизнес-ланчах и кейтеринге. Нам нужен трудолюбивый и опытный су-шеф, который умеет организовать процесс и не боится встать за любую станцию.

Что нужно делать:

  • Управлять сменой: планировать работу поваров, следить за таймингом, распределять задачи с учетом мощностей оборудования.

  • Готовить руками: быть поваром-универсалом.

  • Планировать меню: участвовать в проработке новых блюд под ланчи, составлять ТТК и делать калькуляцию.

  • Управлять запасами: заказывать продукты строго по остаткам, следить за ротацией, минимизировать перерасход.

Наши ожидания:

  • Опыт работы на кухне от 10 лет (особенно приветствуется опыт в столовых, кейтеринге, бизнес-ланчах).

  • Понимание фуд-коста и умение считать продукты.

  • Готовность работать руками на любой позиции.

  • Стрессоустойчивость и умение быстро принимать решения в час пик.

Мы предлагаем:

  • График: 2/2 по 12 часов.

  • Зарплата: смена от 6 000 до 8 000 рублей (зависит от опыта работы и навыков). Итого от 96 000 до 128 000 рублей в месяц на руки.

  • Проживание: предоставляем.

  • Стабильная загрузка и дружная команда.

  • Официальное оформление по ТК РФ (выплаты 2 раза в месяц).

Адрес: Академика Варге, дом 15 (метро «Генерала Тюленева»)

Похожие вакансии

30 Мая

Су-шеф столовой "Кантина"

Москва

от 93 000 до 105 000 руб.

Компания "ФГУП Президент-Отель" Обязанности: Контроль за качеством приготовления пищи Составление недельного меню, обеспечивать...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Ночной Су-шеф( Дымзавод )

Москва

от 118 000 руб.

Компания "Дымзавод" Приглашаем су-шефа на работу в премиальное караоке! Задачи: Контроль соблюдения санитарных норм; Контроль...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Шеф-повар в кафе "The Rink"

Одинцово

от 350 000 руб.

Компания "ОРГАНИК ГОЛЬФ" Органик Гольф Сколково - это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, где каждое заведение - это...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Шеф повар в корпоративную столовую

Москва

от 150 000 руб.

Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Проведение мастер-классов по запросу Проработка сырья при необходимости Организация питания в...

Отправить резюме подробнее

30 Мая

Су-шеф( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )

Москва

от 125 000 руб.

Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" В нашу команду мы ищем су-шефа Мы предлагаем: Официальное трудоустройство, полный соц.пакет (больничные и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: