Шеф-повар (заведующий производством) (в архиве)

26 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Веста"

В санаторий "Подмосковье" Мытищинский район, д. Аксаково, требуется

- Шеф-повар (Заведующий производством, шведская линия)

Обязанности:

  • Руководство деятельностью пищеблока

  • Разработка нормативно-хозяйственной документации (ТТК, ТЗ)

  • Обеспечение выпуска качественной продукции

  • Самостоятельное приготовление блюд особой сложности, разработка рецептур новых блюд и ввод их в производство

  • Контроль за технологией приготовления пищи

  • Контроль за соблюдением норм ХАССП

  • Ведение установленной документации, отчетность

Требования:
  • Опыт работы более 5 лет
  • Знание требований СанПин и ХАССП
  • Опыт работы с банкетными блюдами различной степени сложности
  • Добросовестное исполнение возложенных обязанностей
Условия:

График работы 5/2

Заработная плата выплачивается без задержек 2 раза в месяц

Похожие вакансии

04 Декабря

Старший смены собственного производства в Гипермаркет

Дубна

от 67 700 до 75 300 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Обязанности:...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Повар( Росинтер Ресторантс )

Москва

от 80 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Обязанности: -приготовление блюд согласно стандартам компании трудовая дисциплина Требования:...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Ночной повар в ресторан Иль Патио

Москва

от 100 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Повар в день/вечер в ресторан Иль Патио(можно без опыта, всему обучаем) Приглашаем Поваров в рестораны...

Отправить резюме подробнее

04 Декабря

Повар в ресторан Иль Патио и TGI FRIDAY'S (можно без опыта)

Домодедово

от 100 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Сеть ресторанов IL Patio и TGI FRIDAY'S приглашает ПОВАРОВ в свою дружную команду. Росинтер Ресторантс -...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Повар (г. Долгопрудный)

Долгопрудный

до 100 000 руб.

Компания "Тануки, японский ресторан" Хотите стать частью кулинарного мастерства и вдохнуть ароматы японской кухни? Присоединяйтесь к команде...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: