Шеф-повар японской кухни (в г. Волгоград)

03 Декабря

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Фудтехфэмели"

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения в части работы кухни в проекте Secret kitchen (новая сеть доставки);
Организация работы персонала (повара, кондитеры);
Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков приготовления блюд;
Контроль технологии приготовления блюд, рецептуры приготовления блюд;
Соблюдение и контроль санитарных норм;
Подготовка необходимой документации и отчетности;
Составление графика сменности, ведение табеля учёта рабочего времени;
Своевременный заказ сырья и полуфабрикатов;
Проведение инвентаризации;

Требования:

Условия:

Работа в г. Волгоград

Оформление согласно ТК РФ;
График работы 5/2;
Конкурентная заработная плата, уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом;
Возможность карьерного роста;
Бесплатное питание;
Корпоративное обучение.

Похожие вакансии

04 Декабря

Москва

от 80 000 руб.

Компания "Росинтер Ресторантс" Обязанности: -приготовление блюд согласно стандартам компании трудовая дисциплина Требования:...

04 Декабря

Москва