Шеф-повар в ресторан японской кухни

03 Ноября

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES"

Ресторан "Русалочка суши" ищет в свою команду Шеф-повара!

Обязанности:

  • Поддержание высочайшего качества блюд, создание и обновление меню
  • Организация безупречной работы кухни, оптимизация процессов
  • Формирование команды, обучение поваров
  • Работа с себестоимостью, закупки и инвентаризация
  • Работа на открытой кухне, участие в маркетинговых мероприятиях

  • Ведение документации

  • Проведение дегустаций и обучения для сотрудников

  • Развитие заведения в гастро направлении

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности или в должности су-шефа не менее двух лет
  • Опыт работы в организации работы кухни
  • Знание СанПин
  • Знание и любовь к японской кухне
  • Трепетное отношение к продукту
  • Терпение, умение обучать

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • Оплата отпусков
  • График работы 5/2 в центре Москвы
  • Своевременная выплата з/п в полном объеме на руки
  • Премия в % от прибыли
  • Корпоративное обучение

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

04 Ноября

Помощник повара / Повар холодного цеха

Москва

от 58 000 руб.

Компания "Консул Медиа" На пищевое производство требуется "Помощник повара / Повар холодного цеха": Обязанности: Заготовки и...

Отправить резюме подробнее

04 Ноября

Помощник повара( ЭЛЬГЕРА )

Москва

от 55 000 руб.

Компания "ЭЛЬГЕРА" Крупная федеральная розничная сеть -Лента, приглашает на работу помощников поваров. Мы рады кандидатам как с опытом...

Отправить резюме подробнее

04 Ноября

Повар горячего цеха / повар-универсал

Москва

от 110 000 до 120 000 руб.

Компания "Квиткина Олеся Леонидовна" Обязанности: Приготовление блюд и заготовок; Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и...

Отправить резюме подробнее

30 Октября

Повар( Покровка Менеджмент )

Москва

от 80 000 руб.

Компания "Покровка Менеджмент" Расположенный в историческом центре Москвы, отель класса Upscale deluxe Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка...

Отправить резюме подробнее

30 Октября

Повар пиццер (ТЦ Европарк)( Zaмания (ООО Замания) )

Москва

от 65 000 руб.

Компания "Zaмания (ООО Замания)" Федеральная сеть семейных парков «Замания» - лидер в индустрии детских развлечений. Мы открыты всему...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: