Шеф-повар( HURMA GROUP OF COMPANIES )

12 Ноября

от 120 000 до 180 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES"

Обязанности:

• Поддержание высочайшего качества блюд, создание и обновление спешл меню
• Организация безупречной работы кухни, оптимизация процессов
• Формирование команды, обучение поваров
• Работа с себестоимостью, закупки и инвентаризация
• Взаимодействие с бухгалтерией
• Работа с поставщиками
• Знание основ менеджмента

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
• Опыт работы в организации работы кухни
• Знание СанПин
• Знание итальянской и американской кухни
• Умение обучать
• Лидерские качества
• Оптимизм и чувство юмора
• Знание основ менеджмента

Условия:

• График работы 5/2, вс-пн выходные (вт - чт с 11 до 19, пт-сб с 18 до 03:00).
• Оклад первый месяц 120.000, далее 140.000 + KPI
• Карьерный рост
• Своевременные выплаты зарплаты, оплата отпусков и больничных
• Корпоративные скидки
• Корпоративные мероприятия
• Обучения внутри компании
• Оформление по ТК РФ