Шеф-повар( Европласт, объединение предприятий )

15 Декабря

от 120 000 до 144 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Частичная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Европласт, объединение предприятий"

Обязанности:

Составление меню
Самостоятельная закупка продуктов
Приготовление домашней кухни с ресторанной подачей, а также европейской, итальянской кухни, для руководства (6 человек)
Сервировка стола
Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка, контроль качества продуктов

Требования:

Профильное высшее образование
Опыт работы в сегменте выше среднего
Опыт работы от 5-ти лет в ресторанах премиум класса
Отличное знание рынка, продуктов
Наличие медицинской книжки
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
Знание этикета и соблюдение субординации
Увлеченность делом, любовь к профессии, работа на результат
Обязательно наличие портфолио
Личные качества: чистоплотность, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность в работе.

Условия:

Работа в центре Москвы
график работы неделю через неделю по будним дням c 9:00 до 18:00 (возможны задержки на работе)
НЕДЕЛЮ РАБОТАЕТЕ/НЕДЕЛЮ ОТДЫХАЕТЕ (БУДНИЕ)
10000-12000 рублей за выход (по договоренности)

Похожие вакансии

22 Декабря

Москва

от 150 000 руб.

Компания "Ресторанная группа Dreamteam" Ресторанная группа Dreamteam , совместно с командой Folk Team ищут талантливого и...

22 Декабря

Москва