Компания "Дымов"
Обязанности:разработка и внедрение новых видов изделий;
расчет себестоимости производства продукции;
обучение кондитеров новым продуктам;
улучшение действующих рецептур, снижение себестоимости;
подбор производственного оборудования;
строгое соблюдение технологий производства продукта;
создание технологической документации: технологических карт, спецификаций, инструкций, составов и т.д.;
составление заявок на закупку;
работа с командой, контроль рабочего времени, графиков работы;
контроль за соблюдением санитарных и противопожарных норм, техники безопасности.
опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
уверенный пользователь ПК (Word,Excel, Gogle таблицы);
ищем человека который идет в ногу со временем, и ведет за собой команду вперед;
лидерские способности и умение работать в команде;
любовь к своему делу и стремление к совершенству.
03 Февраля
Су-шеф в городские бани "Дружба"
Москва
до 120 000 руб.
Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES" «Дружба» — это не просто баня. Это современное мужское пространство, построенное на трёх китах: качественная...
03 Февраля
Москва
от 105 000 руб.
Компания "Bosco di Ciliegi" Главный Универсальный Магазин на Красной Площади ищет в свою команду су-шефа в кафе "Фестивальное"!...
04 Февраля
Москва
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Развлекательный Центр Галактика" Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; приготовление...
04 Февраля
Реутов
от 90 000 руб.
Компания "Шахназарян Левон Альбертович" Обязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности кафе. Работа по...
03 Февраля
Повар в новый Premium ресторан современной японской кухни
Москва
от 5 500 до 6 000 руб.
Компания "Рестораны Дениса Иванова" Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает поваров (новый Premium проект в центре Москвы) Чем предстоит...
Вакансия размещена в отрасли