Руководитель предприятия (обособленное подразделение по переработке мяса КРС)( Фудпром )

23 Ноября

от 300 000 до 350 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Фудпром"

Наша производственная компания по переработке мяса крупного рогатого скота приглашает на работу высококвалифицированного специалиста, опытного управленца и амбициозного производственника на должность Руководителя обособленного подразделения (производство). Добро пожаловать в Наш дружный трудовой коллектив!

Обязанности:

• Управление обособленным подразделением по производству и переработке мяса крупного рогатого скота (управление производством от убоя до отгрузки готовой продукции;

• Оптимизация процессов работы производства, анализ затрат, снижение себестоимости продукции;

• Внедрение систем управления планирования и контроля производственных процессов от убоя до готовности к реализации продукции;

• Постановка и контроль оперативного выполнения производственных заданий, выполнения производственного плана, соблюдения технологических регламентов;

• Подготовка ТЗ к проектированию (усовершенствованию производственных участков, зданий и сооружений с точки зрения мясоперерабатывающих производств;

• Формирование и комплектование производственного штата в соответствии с технологическими процессами, анализ трудозатрат и эффективности труда;

• Организация санитарных и гигиенических мероприятий, применимо к сотрудникам, оборудованию и производственным помещениями, согласно требованиям ХАССП (НАССР) на предприятиях по производству и переработке мяса крупнорогатого скота;

• Организация мероприятий по подготовке и прохождению аудитов контролирующих органов и федеральных сетей;

• Организация работы по обучению работников производства новым эффективным методам производства и переработки мяса.

• Навыки и личный опыт запуска производства с нуля, построение технологических линий, участие в строительстве предприятия по переработке мяса крупного рогатого скота от этапа проектирования до запуска производства, формирование производственного штата;

• Практический опыт работы на пищевом производстве по переработке мяса крупного рогатого скота от убоя до выпуска готовой продукции (отруба охлажденные и замороженные в т.ч. продукты цеха убоя);

• Знание экономики производства продукции из мяса крупного рогатого скота в т.ч. и по технологическим процессам;

• Развитые навыки управления ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами;

• Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности, умение выстроить (модернизировать) технологическую линию (в т.ч. с нуля, включая подбор оборудования);

• Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;

• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации и готовность к релокации в регионы и командировкам на территории РФ и РБ;

• Уверенное владение ПК (Office, Битрикс24; 1С);

• Высшее профильное технологическое образование (пищевая промышленность).

• Высокая заработная плата, итоговый размер оплаты труда по результатам собеседования;

• Оформление на работу строго в соответствии с трудовым законодательством;

• Предоставление жилья за счет работодателя;

• Современное выплата заработной платы два раза в месяц;

• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 в зависимости от производственных задач и процессов;

• Место работы: готовность к релокации в регионы;

• Интересная работа по развитию производства в регионах;

• Подчинение Генеральному директору компании.