Повар-заготовщик( NOVOTEL MOSCOW CENTRE )

16 Декабря

от 75 000 до 85 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "NOVOTEL MOSCOW CENTRE"

Гостиница Novotel Moscow Centre управляется крупнейшей в отельной индустрии Европы сетью Accor, знаменитой своими успехами в сфере гостеприимства, высокими стандартами обслуживания и развитой инфраструктурой.

Мы приглашаем на работу в дружную и позитивную команду Отдела питания Повара-заготовщика.

Мы предлагаем:

• Полное соблюдение ТК РФ (оплаченные больничные листы, отпуска по графику, доплата за работу в ночные часы);
• Оклад 75 000 руб.до НДФЛ + премия за обслуживание банкетов и конференций;
• Стабильные выплаты два раза в месяц без задержек на банковскую карту;
• Возможность развития;
• Бесплатные обеды для персонала;
• Бесплатную удобную униформу с бесплатной чисткой/стиркой;
• Специальные цены для сотрудников, их друзей и родственников на услуги отелей Accor;
• расположение гостиницы - 1 мин. ходьбы от М. Менделеевская, 3 мин. - от М. Новослободская.

Наши требования:

• Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания или профильное специальное образование;
• Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
• Аккуратность в работе и соблюдение санитарных норм и правил;
• Доброжелательность и внимательность к нашим гостям;
• Наличие медицинской книжки или готовность оформить ее перед устройством на работу;

Ваши обязанности:

• Участие в технологических процессах производства;
• Производство полуфабрикатов из мяса и рыбы;
• Качественное и своевременное выполнение и ведение листа заготовок;
• Контроль прихода и расхода сырья (контроль и ротация остатков в морозильной камере);
• Контроль санитарного состояния морозильной камеры, ротации и совместимости хранения продуктов;
• Снятие остатков основного сырья;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.