Повар в ресторан "Extra Virgin" (в архиве)

31 Октября

от 85 000 до 100 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "РС-Консалтинг"

Обязанности:

Работа поваром в одном из цехов ( заготовка, горячий цех, холодный цех, пицца, хоспер, кондитер).
Работа по технологическим картам.
Приготовление блюд в соответствии с требованиями по качеству блюд, контроль заготовок, взаимодействие между цехами.
Ежемесячная инвентаризация.
Соблюдать санитарные нормы и правила в работе на кухне.
Желание обучаться и развиваться в профессии. Рассматриваем кандидатов с опытом работы бригадиром или су-шефом;

Требования:

Опыт работы: на позицию повар от 1-го года;
Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
Работа по технологическим картам;
Умение работать в команде, желание профессионального развития;
Мы предлагаем работу на разных позиция кухни: заготовка, горячий цех, холодный цех, гриль, пицца, кондитерский цех.

Условия:

Оформление по ТК РФ;
Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
Заработная плата: оклад + премия (есть возможность дополнительных подработок); Размер заработной платы обсуждается на собеседовании исходя их профессиональных навыков и опыта работы кандидата.
График работы сменный 2/2, 5/2, 6/1; Ресторан работает с 12.00 до 24.00.
Смена 12 часов ( 11.30-23.30)
Место работы центр Москвы, рестораны "Extra Virgin" ул. Покровка, 17/1, метро Чистые пруды, Китай город или ул. М. Дмитровка 5/9, метро Пушкинская, Тверская, Чеховская.