Повар (х/ц, г/ц, з/ц, хоспер-гриль)( NOVAHOFF )

16 Октября

от 65 000 до 130 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "NOVAHOFF"

Обязанности:

Соблюдение стандартов работы, соблюдение норм СанПина;
Знание и умение работать по ТТК;
Знание русской, европейской, итальянской кухни( пицца, паста)
Знание гриль-кухни( стейки, рыба, овощи) умение готовить в печи хоспер;
Поддержание чистоты на рабочем месте;
Выполнение заданий Шеф-повара, Су-шефа;
Соблюдение правил использования продуктов на ПОП( хранение, обработка, разморозка)
Контроль качества готовой продукции

Требования:

Мед книжка

Образование по специальности « Повар», или Повар без образования, НО С ОПЫТОМ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ, знание русской и европейской кухни

Условия:

График : 6/1, 5/2, 2/2, по 12 часов с 12:00 до 24:00;

Официальное оформление о ТК;

З/п от 3500-4000 руб. За смену.+% от заказа+ пттани и полживание.В зависимости от опыта работы и цеха, % с продаж меню и банкетов;
место работы: МО, Красногорский р-н, с. Николо-Урюпино, ул. Гагарина, д. 23
иногородние соискатели могут работать с проживанием

Похожие вакансии

23 Октября

Москва

от 105 000 руб.

Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...

23 Октября

Москва