Официант / бариста-продавец (в архиве)
Компания "Гераклион"
Обязанности:
- Открытие/закрытие смены (составление отчетности, ведение кассовой дисциплины)
- встреча гостей, принятие заказов, расчет на кассе
- контролировать все подразделение предприятия (кухня/бар/зал/уборка)
- мотивирование сотрудников на достижение плана и других показателей во время смены
- формирование заказа барной продукции, посуды
- урегулирование сложных ситуаций с гостями, сотрудниками и другие нестандартные ситуации
- помощь подразделениям: зал/бар
- проведение инвентаризации
- выполнение поручений управляющего.
Требования:
- Релевантный опыт работы от 1 года - обязателен
- знание и умение работать с программой r-keeper
- опыт приготовления напитков (кофе, коктейли и тд)
- помощь в разработке барной карты
- активность на работе, высокий уровень собственной ответственности, умение принимать взвешенные решения
- доброжелательность к гостям и сотрудникам
- честность
- презентабельность внешний вид
- хорошая обучаемость
- требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РФ
Условия:
- График работы обсуждается на собеседовании
Спасибо! Ждем именно Вас.