Метрдотель в аргентинский ресторан

24 Сентября

до 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Masa Madre"

Carniceria Vino – это новый аргентинский мясной ресторан от Дениса Бобкова (Masa Madre, Bambule, Black Swan) и его команды: шефа Романа Палкина, мясника Антона Лощилова, сомелье Ориониса Эридана.

Антикварная мебель в интерьерах старой мясной лавки, собственный мясной цех с камерами вызревания, традиционные для Латинской Америки печи – асадор и адобе, винный погреб на 6500 бутылок с дегустационным залом – всё это появится на Солянке в ноябре 2024.

Если ты горишь своим делом, готов работать со страстью и самоотдачей - добро пожаловать в команду наших метрдотелей!

Мы предлагаем тебе:

- Работу в уникальном проекте в центре Москвы в шаговой доступности от метро Китай-город;

- Гибкий вечерний график работы (2/2 или другой);

- Смены с 17:00 до 01:00;

- Ставку 675 р/час (на руки), 5400 р за смену 8 часов;

- Комфортные условия труда;

- Официальное трудоустройство по ТК РФ;

- Стабильные выплаты заработной платы (без задержек);

- Насыщенную корпоративную жизнь и дружный коллектив;

- Вкусное бесплатное питание, красивую форму;

- Возможность участвовать в акции “Приведи друга” и получить за это приятную премию;

- Отличную возможность профессионального и карьерного роста.

В твои обязанности будет входить:

- Открытие/закрытие ресторана;

- Встреча и коммуникация с гостем во время посещения ресторана;

- Проведение собраний с сотрудниками;

- Организация и контроль работы персонала на смене‚ обеспечение плана продаж смены;

- Контроль за соблюдением стандартов гостеприимного и тёплого обслуживания гостей ресторана;

- Решение спорных и конфликтных ситуаций;

- Проведение экскурсий по заведению для гостей;

- Ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;

- Инвентаризация и контроль имущества ресторана;

- Создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства.