Менеджер ресторана MANANA (м. Домодедовская)

26 Октября

от 100 000 руб.

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ресторанный холдинг Bulldozer Group"

Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова.

Обязанности:

Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
Вести документооборот ресторана;
Планировать, управлять продажами;
Контролировать кассовые операции;
Контролировать движение товара в баре ресторана;
Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане.

Требования:

Наличие опыта работы от 2 лет в должности менеджера ресторана полного цикла (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
Имеется опыт руководства коллективом;
Знание стандартов сервиса, принципов сервировки;
Знание кассовой дисциплины;
Презентабельный внешний вид.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ;
График работы: 2/2 с 10:00 до 00:00 (пт и сб до 03:00 оплачиваются с коэффициентом);
Заработная плата: 4500/смена +KPI;
Возможность карьерного роста и развития;
Бесплатное питание и униформа;
Место работы: м. Домодедовская, ул. Генерала Белова.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

23 Октября

Официант в ресторан "FRANK BY БАСТА"

Москва

от 120 000 руб.

Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...

Отправить резюме подробнее

23 Октября

Помощник официанта (Раннер) в ресторан "FRANK BY БАСТА" (м. Смоленская)

Москва