Менеджер по качеству( КрафтДесерт ) (в архиве)

29 Октября

от 75 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "КрафтДесерт"

О нас:

КрафтДесерт - это кондитерское производство, которое разрабатывает и производит трендовые десерты для бизнеса. Мы постоянно растём и развиваемся. Продукция Компании представлена в таких крупных сетях как: Перекрёсток, Магнит, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Жизнь март, Много лосося, MYBOX, Ozon fresh, ФрешФрост.

Наши ценности:

Люди и отношения в коллективе;
Профессионализм – мы ценим классных специалистов;
Открытость и честность – мы принимаем критику и готовы обсуждать проблемы;
Ответственность – мы доверяем слову и ждем подтверждение делом.

Что нужно делать:

Контролировать соблюдение стандартов качества в процессе производства, хранения продукции и сырья, регламентов санитарии и гигиены;
Проводить мониторинг производственной среды;
Осуществлять входной контроль сырья и материалов;
Разрабатывать инструкции, графики, регламенты, чек-листы в рамках СМБПП и СанПиН;
Отбирать образцы, организовывать хранение, осуществлять учет и мониторинг;
Мониторить эффективность мероприятий по дератизации и дезинсекции вместе со специалистом;
Проводить внутренние и санитарные аудиты с оформлением отчетов, разрабатывать корректирующие мероприятия ;
Обучать персонал санитарии и гигиене;
Участвовать в разработке документации в рамках СМБПП и СанПиН, поддерживать в актуальном состоянии документы;
Работать с рекламациями, проводить расследования в составе группы по поступающим претензиям;
Участвовать в подготовке производственной площадки к внешним аудитам и проверкам по качеству и пищевой безопасности.