Менеджер по качеству и пищевой безопасности( Зотман Хорека )

19 Октября

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Зотман Хорека"

Обязанности:

  • Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями ХАССП.
  • Контроль выполнения санитарно-гигиенических требований на производстве. Проведение внутренних аудитов.
  • Разработка программ обучения сотрудников с целью поддержания системы пищевой безопасности и обучение персонала.
  • Разработка и поддержание в актуальном состоянии программы производственного контроля. Организация проведения всех необходимых исследований в рамках ППК.
  • Создание и присвоение штрих-кодов новой продукции в GS1. Ведение базы штрих-кодов.
  • Создание спецификаций на сырье, упаковочные материалы и готовую продукцию, и поддержание их в актуальном состоянии (совместно с технологом).
  • Ведение базы медицинских книжек сотрудников, контроль периодичности прохождения медицинских осмотров.
  • Сертификация готовой продукции.
  • Проведение аудитов поставщиков.
  • Актуализация ассортиментных карточек. Заполнение необходимых карточек товара сетей для отдела продаж.
  • Контроль работы кладовщиков в системе Меркурий.
  • Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами.
Требования:
  • Высшее профильное образование;
  • Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 3-х лет;
  • Опыт полной подготовки к прохождению аудитов и самостоятельного проведения санитарных обходов;
  • Знание законодательных и нормативных документов по управлению качеством продукции;
  • Опыт разработки и внедрения системы безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями FSSC 22000, ГОСТы, ТР, ТС
  • Уверенное владение 1С, Microsoft Office, Excel
  • Знания требований внешних нормативных документов в отношении порядка проведения сертификации, декларирования готовой продукции;
  • Высокая степень ответственности и организованности, честность, умение выстраивать;
  • Эффективные деловые коммуникации, внимательность, желание развиваться в области качества и пищевой безопасности.
Условия:
  • Полная занятость. График работы 5/2 с 10:00-19:00.
  • Бесплатное питание.
  • Скидка 50% на все меню в ресторанах Zotman pizza;
  • Заработная плата по итогу собеседования.
  • Официальное трудоустройство.
Похожие вакансии

15 Октября

Специалист службы качества

Зеленоград

Компания "НТЦ ЭЛИНС" НТЦ «ЭЛИНС»- Это современная высокотехнологичная компания, занимающая одну из ведущих позиций в области информационных...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Старший специалист отдела качества

Подольск (Московская область)

от 97 800 руб.

Компания "Снежная Королева" MЫ ПPЕДЛAГАEM: ● сoвременный aвтoматизиpованный cклaд клaсcа "A" ● корпopативный трaнспорт от МЦД...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Менеджер ПНР (АСУ ТП КИП), г. Нижнекамск

Москва

Компания "СИБУР, Группа компаний" Обязанности: Организация ППНР/ПНР по направлению; Организация работ подрядчика ПНР (графики, приемка...

Отправить резюме подробнее

16 Октября

Ведущий инженер (отдел менеджмента качества)

Москва

Компания "Аэроэлектромаш" Обязанности: организация и выполнение работ по поддержанию и развитию действующей СМК организации; разработка и...

Отправить резюме подробнее

17 Октября

Специалист по обеспечению качества( ФармЛайн )

Москва

Компания "ФармЛайн" Обязанности: разработка, внедрение и актуализация документов СМК; организация и выполнение мероприятий по внедрению и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Производство / Промышленность: