Мастер смены в пекарский участок 6000 смена

10 Ноября

от 132 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Гуд-Фуд"

Обязанности:

• Контроль технологического процесса производства пирогов, пирожков;
• Контроль работы производственного персонала пекарского участка ;
• Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
• Контроль качества приготовления блюд;
• Контроль выпуска заказа в смену;
• Контроль остатков и движения сырья и полуфабрикатов;
• Требования:
• Профильное образование;
• Опыт работы на аналогичной должности на производстве от 3х лет;
• Навыки расчета необходимого сырья;
• Знание санитарных норм и правил;
• Опыт обучения персонала, адаптации новых сотрудников;
• Отличное знание технологии приготовления пирогов, пирожков, слоено-дрожжевого теста, слоеного , песочного теста, пирогов типа Штолле;
• Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования;
• Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других.

Условия:

• Работа в стабильной компании, наша компания 17 лет на рынке Москвы и МО;
• График работы 5/2 с 09.00 до 21.00; смена 6000 руб. на руки;
• Бесплатное двухразовое питание;
• Обеспечение униформой;
• Корпоративный транспорт от метро до производства и обратно;
• Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Заработная плата обсуждается по результатам собеседования.