Китчен-менеджер / Су-шеф (в архиве)

29 Октября

до 130 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "HURMA GROUP OF COMPANIES"

В команду популярных гастробаров "Буфеты Шашлычная и Горбуфет Пельменная" ищем Китчен-менеджера/ Су-шефа

Обязанности:

  • Поддержание высочайшего качества блюд, создание и обновление спешл меню
  • Организация безупречной работы кухни, оптимизация процессов
  • Формирование команды, обучение поваров
  • Работа с себестоимостью, закупки и инвентаризация
  • Взаимодействие с бухгалтерией
  • Работа с поставщиками
  • Знание основ менеджмента.
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
  • Опыт работы в организации работы кухни
  • Знание СанПин
  • Знание итальянской и американской кухни
  • Умение обучать
  • Лидерские качества
  • Оптимизм и чувство юмора
Условия:
  • График работы 5/2, смены 9 часов
  • Оклад 100 000, далее + KPI
  • Карьерный рост
  • Своевременные выплаты зарплаты, оплата отпусков и больничных
  • Корпоративные скидки
  • Корпоративные мероприятия
  • Обучения внутри компании
  • Оформление по ТК РФ
Похожие вакансии

05 Декабря

Шеф-повар

Мытищи

от 150 000 руб.

Компания "Бордо" В новый дымный проект “Бордо” требуется Шеф-повар. График работы 5/2. Опыт работы от 5 лет Знание технологических норм и...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Шеф-повар( Сходня-Инжиниринг )

Химки

Компания "Сходня-Инжиниринг" Обязанности: Приготовление всех видов горячих и холодных блюд, согласно технологическим картам и соблюдение...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Шеф-повар (производство)

Химки

Компания "Сходня-Инжиниринг" Обязанности: Разработка меню: Создание уникальных блюд и меню, сочетающих традиционные методы с современными...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Су-шеф в ресторан (м. Киевская, ТРК "Европейский")( Marketplace )

Москва

от 100 000 руб.

Компания "Marketplace" Ваши будущие обязанности Обеспечение бесперебойной работы открытой кухни в соответствии с нормами и...

Отправить резюме подробнее

05 Декабря

Су-шеф

Мытищи

от 100 000 до 130 000 руб.

Компания "Бордо" В новый дымный проект “Бордо” ищем су-шефа, заинтересованного и мотивированного, полностью вовлеченного в процесс приготовления...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: