Главный технолог хлебобулочного производства( БКК «Коломенский» )

10 Ноября

от 287 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "БКК «Коломенский»"

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 13 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери, Тверской области и Санкт-Петербурге.

Чем предстоит заниматься:

-Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины и санитарных требований при производстве хлебобулочных изделий;

-Организация процесса по установлению норм затрат ,потерь и выхода готовой продукции. Разработка и своевременная актуализация технологических параметров и инструкций;

-Обеспечение контроля качества выпускаемой продукции.

Мы ожидаем от кандидатов:

-Опыт практической и технологической работы по выпеканию разных видов продукции;

-Умение разобраться в технических неполадках выпечного оборудования.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном, стабильном Российской холдинге;

• График работы 5/2 (8.30 - 17.15, в пятницу до 16.00);

• Бесплатное питание в корпоративной столовой;

• Возможность карьерного роста;

• Возможность профессионального обучения и развития в компании.