Заместитель директора кафе МагБургер
24 Октября 2024
от 90 000 до 130 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ"
Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды.
Чем предстоит заниматься:
- организация бесперебойной и качественной работы кафе МагБургер на протяжении всей смены
- предоставление высокого уровня сервиса, контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций
- контроль за скоростью приготовления блюд, при необходимости подключение к процессу приготовления
- создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции
- заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций
- работа с командой: участие в подборе персонала, проведение собеседований с кандидатами; обучение действующих сотрудников необходимым навыкам обслуживания гостей в процессе работы; контроль выхода персонала в смены; контроль качественного исполнения работы сотрудниками
- контроль за чистотой в зоне кафе и кухни, соблюдение санитарных норм
Ваши преимущества:
- опыт работы на аналогичной должности от 1-го года
- знание технологий приготовления блюд и требований к их качеству
- умение работать с плановыми показателями (товарооборот, списание)
- уверенный пользователь ПК: Iiko, Excel, 1С (будет являться преимуществом)
- знание законодательных норм, санитарных нормативов
- приветствуется опыт работы в аналогичных заведениях: Бургер Кинг, Вкусно - и точка, Фарш, KFC, Burger Heroes
Мы ценим наших сотрудников и гарантируем:
- работу в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года)
- оформление по ТК РФ, стабильную заработную плату (2 раза в месяц)
- бесплатное и вкусное питание на смене
- бесплатное оформление медицинской книжки
- корпоративное обучение и оплачиваемую стажировку
- яркую, удобную брендовую одежда
- карьерный и профессиональный рост внутри компании
- топливную карту
- график работы: 5/2 с 9ч до 18ч
- посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов
- компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий
- возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии
- разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Октября
Менеджер кафе в ТЦ Прайм Плаза
Москва
от 95 000 руб.
Компания "Крошка-Картошка, Сеть кафе быстрого питания" Крошка Картошка – лидер в сфере отечественного фастфуда, мы работаем 26 лет на рынке...
24 Октября
Официант в кафе Кухня Полли (м. Фрунзенская)( КуулКЛЕВЕР. МясновЪ, Отдохни )
Москва
от 70 000 руб.
Компания "КуулКЛЕВЕР. МясновЪ, Отдохни" Ищем энергичных и позитивных людей для работы в кафе «Кухня Полли»! Если вам нравится делиться...
23 Октября
Москва
от 85 000 руб.
Компания "Дрим Биг" Mun- новый проект от создателей Munterra. Премиальное кафе с новыми нотами звучания в общепите. Ищем в наш новый проект...
24 Октября
Заместитель директора \ менеджер кофейни
Москва
от 95 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Обязанности: Руководство коллективом бариста, технических работников Контроль выполнения обязанностей...
24 Октября
Менеджер/Заместитель директора ресторана (м. ВДНХ)
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" В ресторан Иль Патио требуется менеджер ресторана. Обязанности: Обеспечивать выполнение плана продаж...
Вакансия размещена в отрасли