Управляющий в Бургерной # FARШ
12 Октября 2024
от 90 000 до 110 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Рестобург"
Бургерная #FARШ ищет Управляющего.
Обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания в ресторане;
- Выполнение плана по ТО, работа по увеличению выручки в ресторане, маркетинговое развитие ресторана, работа с отзывами гостей;
- Поиск и оформление персонала, удержание персонала, командообразование, обучение, адаптация, аттестация, развитие. Мотивация персонала и поддержание рабочего климата в ресторане;
- Контроль ведение документооборота ресторана - графики, табели, накладные, акты выполненных работ, санитарные документы;
- Оптимизация рабочих процессов, контроль статьи ФОТ и других расходных статей ресторана;
- Организация и проведение инвентаризации в ресторане;
- Контроль правильного эксплуатации и обслуживания оборудования ресторана;
Требования:
- Знание программы iiko;
- Опыт работы в ресторане на позиции управляющего ресторана от 1 года. Опыт работы в сетевых проектах будет являться преимуществом;
- Знание норм и требований СанПин;
- Уверенный пользователь ПК - Excel, Word, iiko;
- Лидерские качества , нацеленность на результат;
- Опыт работы будет вашим преимуществом.
- Официальное трудоустройство, своевременная оплата труда;
- Премия ежемесячно по итогам работы ресторана;
- Молодой и сплоченный коллектив;
- Возможность расти и развиваться в рамках компании.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Подольск (Московская область)
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "Атмосфера" Обязанности: * Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами...
29 Сентября
Управляющий рестораном( Геворгян Эдвард Тариелович )
Москва
от 50 000 до 130 000 руб.
Компания "Геворгян Эдвард Тариелович" Обязанности: Открытие и закрытие смены. Управление персоналом ( официант, бариста, бармен, повар)...
29 Сентября
Управляющий рестораном( Аппетит Resto )
Подольск (Московская область)
от 110 000 руб.
Компания "Аппетит Resto" Приглашаем опыт ных управляющих в нашу команду. В сетевом грузинском ресторане требуется Управляюшй на...
29 Сентября
Москва
от 150 000 до 250 000 руб.
Компания "Биотех" Обязанности: Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности банкетной службы;...
01 Октября
Москва
от 120 000 до 140 000 руб.
Компания "Антрэ" Кафе-пекарня Entree специализируется на слоеной выпечке и десертах ручной работы из самых качественных натуральных...
Вакансия размещена в отрасли