Управляющий кафе
30 Ноября 2025
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "МИЛТИ"
Требования:- Успешный опыт работы на позиции директора ресторана или управляющего от 1–3 года
- Лидерские качества: эффективно управлять командой: подбор, обучение, адаптация, индивидуальный подход к каждому сотруднику – умение вдохновлять и развивать;
- Творческий подход: предложения по развитию ресторана;
- Планирование и прогнозирование;
- Знание ресторанных бизнес-процессов;
- Навыки финансового анализа и отчетности
- Стрессоустойчивость, клиентоориентированность
- Уверенное владение ПК, ресторанными CRM/учетными системами
- Управление командой: подбор, обучение, развитие и управление сотрудниками;
- Операционное управление рестораном и бюджетирование: планирование и контроль расходных статей, закупок, составление и контроль бюджета, расчет заработной платы, совершенствование экономики ресторана;
- Анализ операционной деятельности;
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований безопасности
- Ведение отчетности по деятельности ресторана;
- Выполнение планов продаж;
- Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания
- Внедрение маркетинговых программ и мероприятий;
- Взаимодействие с головным офисом / собственниками
- График работы плавающий, обсуждается;
- Достойная оплата труда, обсуждается с успешным кандидатом;
- Оформление по ТК РФ
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Ноября
Уборщица/уборщик( Цеппелин. Управляющая компания )
Долгопрудный
от 32 000 руб.
Компания "Цеппелин. Управляющая компания" Управляющая компания Цеппелин приглашает на вакансию Уборщица в офис (подработка на утро) Работа...
10 Ноября
Путилково
от 120 000 руб.
Компания "Tea & Smoke" Управляющий в крупную сеть lounge-баров "T&S Lounge" T&S Lounge — стильное пространство с ярким настроением, сильной...
11 Ноября
Менеджер в кафе (аэропорт Домодедово)
Домодедово
от 90 000 руб.
Компания "Пивной ресторан Хамовники" В Аэрогриль требуется менеджер Обязанности: Контроль смены (открытие/закрытие) Обслуживание и...
11 Ноября
Повар холодного цеха в кафе (м. Проспект Мира)
Москва
до 145 800 руб.
Компания "ICONFOOD" Группа компаний ICONFOOD работаем с 2010 года, бренды: udcкафе, ресторан современной гастрономии Black Market. Мы...
07 Ноября
Менеджер кафе (Московский, Никитина, 2)( Перекресток )
Московский
от 80 000 до 85 000 руб.
Компания "Перекресток" Мы в поисках энергичного и ответственного менеджера для нашего уютного кафе Присоединяйся к нашей команде Selecteam,...
Вакансия размещена в отрасли