Управляющий баром

25 Января 2026

от 150 000 до 180 000 руб.

Самилар

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Самилар"

Мы ищем Управляющего, который станет душой нашего Бара. Того, кто сможет вдохновить команду, удивить гостей безупречным сервисом и заряженной атмосферой, при этом уверенно держа в фокусе цифры и бизнес-процессы. Создавайте не просто успешный, а по-настоящему любимый бар вместе с нами.

Мы ждем от вас:

Опыт успешного управления баром или рестораном от 1-2 лет;
Опыт успешного развития заведения;
Опыт организации точной работы предприятия;
Опыт подбора, обучения и управления командой от 10 человек;
Ответственность, лидерские качества, коммуникабельность;
Готовность работать вечерами, выходные и праздничные дни;
Навыки создания коктейльных карт и расчета себестоимости.

Ключевые задачи и обязанности:

Работа с поставщиками, организация и контроль результатов инвентаризаций;
Анализ продаж, формирование отчетности для руководства и планов развития;
Подбор, обучение, адаптация и мотивация команды;
Контроль за атмосферой заведения.

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату (оклад + процент от продаж/прибыли), обсуждается по итогам собеседования;
Испытательный срок до 2х месяцев;
Место работы в центре города, м. Новокузнецкая.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

03 Февраля

Администратор в гастро-бар "Две Клешни" ( м. Тушинская )

Москва

от 90 000 до 105 000 руб.