Территориальный управляющий( КОФЕФЕСТ )
29 Ноября 2025
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "КОФЕФЕСТ"
В команду к Операционному директору сети кофеен рассматриваем активных и позитивных профессионалов, Управленцев сетевой розницы или HoReCa:
- Управление небольшим "кустом" кофеен от 10 до 15 кофеен на выделенной территории (небольшие кофейни)
- Ежедневное посещение точек по заранее согласованному плану с целью улучшения продаж и сервиса
- Корректировка и контроль работы смены по чек листу
- Эффективное использование инструментов удаленного контроля вверенной территории (фото видео отчеты, камеры и пр.)
- Формирование и анализ заказов продукции и расходных материалов для вверенных точек
- Достижение ежемесячных показателей кофеен: ТО, фудкост, списания, контроль и оценка акций, шагов сервиса и пр. активностей, анонс акций и новинок, активные продажи для увеличения среднего чека
- Поиск и развитие персонала, формирование кадрового резерва и потенциала
- Проведение лично и участие в общих тренингах и обучении продажам и общению линейного персонала.
-
Опыт от года в сетевых проектах схожего функционала (опыт управления несколькими кофейнями, сетевыми розничными точками ритеил).
-
Организаторские навыки, лидерство и влияние на коллектив, персонал
-
Навык разработки красивых витрин под объект, прикассовых зон, выработка стандартов и их контроль, практика стандартов мерчандайзинга и локального маркетинга.
-
Знание на уровне операционного управления IIKO и тмц учета, инвентаризаций.
- Опыт и желание внедрять в практику: тренинги для сотрудников кофеен, лидирование продаж, «шагов гостеприимства» и активные продажи.
- График работы 5/2 (сб/вс выходные, с удаленным контролем работающих точек, это 10-20% от всей территории).
- Оплата проезда (карта "Тройка" после стажировки)
- Двухразовое питание, вкусный кофе
- Выдаем ноутбук и необходимые инструменты
- В компании активно практикуется карьерный рост до Регионального управляющего или на позиции в центральный офис.
Если Вы любите сферу сервиса, гостеприимства, знаете, что такое управление персоналом и повышение продаж через вовлеченность - пишите нам и мы назначим очную встречу в центральном офисе: Варшавское ш. 46.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Ноября
Балашиха
от 125 000 руб.
Компания "Tea & Smoke" Управляющий в крупную сеть lounge-баров "T&S Lounge" T&S Lounge — стильное пространство с ярким настроением, сильной...
18 Ноября
Уборщик/Дворник( Цеппелин. Управляющая компания )
Москва
от 115 000 руб.
Компания "Цеппелин. Управляющая компания" Управляющая компания Цеппелин приглашает на вакансию Уборщик / Дворник Пpиcоединяйтeсь к нaшeй...
19 Ноября
Управляющий рестораном( CHILLING MOSCOW )
Москва
от 170 000 руб.
Компания "CHILLING MOSCOW" CHILLING MOSCOW — это современный Лаунж, который сочетает в себе педантичный подход к работе с искренним желанием...
19 Ноября
Управляющий в ресторан Гольф-клуба Сколково "Клубный дом"
Москва
Компания "ОРГАНИК ГОЛЬФ" Organic Skolkovo Team — это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённая ценностями любовь,...
19 Ноября
Уборщик производственных и служебных помещений( Управляющая компания Группа ВГС )
Москва
от 31 000 руб.
Компания "Управляющая компания Группа ВГС" Производственная компания, обслуживающая РЖД производит обмывку/мойку/уборку подвижного состава...
Вакансия размещена в отрасли