Технолог пищевого производства( Софос Протеин Биотехнолоджи )

03 Января 2025

до 200 000 руб.

Софос Протеин Биотехнолоджи
Софос Протеин Биотехнолоджи

Город:

Волоколамск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Софос Протеин Биотехнолоджи"

Российская инновационная компания по производству коллагена и биологически активных белков "Софос протеин биотехнолоджи" объявляет о наличии вакансии "Технолог пищевого производства".

Обязанности:

  • Разработка технического задания и запуск на производственной линии новых рецептур.
  • Составление технологических карт, рабочих инструкций, спецификации на продукцию, сырье, ингредиенты.
  • Контроль качества выпускаемой продукции. С целью соблюдения утвержденных рецептур, ведение учета и анализа образующихся брака.
  • Анализ причин отклонения технологических процессов, качества и разработка корректирующих действий с последующим внедрением на процессе.
  • Управление рецептурами по: физико-химическим показателям, себестоимости.
  • Контроль соблюдения технологических процессов на производстве.
  • Организация и проведение производственных тестов для альтернативных видов сырья.
  • Участие в разработке и внедрении систем управления качеством.
Требования:
  • Знание основ HACCP, систем управления качеством, ГОСТов на основные виды сырья, продукции, технических регламентов;

  • Знание свойств основных видов сырья (протеиновая мука, жиры животные и т.п.)

  • Знание основных видов оборудования, технологических процессов и режимов производства (транспортировка, дозирование, смешивание, экструзия, фильтрация, сушка, упаковка)

  • Знание лабораторных методик определения основных физико-химических показателей для жиров, протеиновых мук, комбикормов и сухих кормов для животных.

Что мы готовы предложить успешному кандидату:

- Работу в стабильной компании.

- Достойный уровень оплаты труда.

- Возможность развития и карьерного роста.

- Мы заботимся о здоровье сотрудников и обеспечиваем их спецодеждой и средствами индивидуальной защиты. Проводим периодические медицинские осмотры за счет компании.

Если Вы ответственный и инициативный, если ищете стабильность и возможности для развития карьеры - тогда наша вакансия для Вас.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Менеджер проектов Контрактного производства/Специалист RnD

Москва

Компания "Кондитерская фабрика Пермская" Кондитерская фабрика «Пермская» - одно из старейших предприятий Перми, развивается, двигаясь в тренде...

09 Января

Технический директор (металлургическое производство, Ростовская область)

Москва

от 300 000  до 350 000 руб.

Компания "ProfiStaff" Производственная компания (промышленный сектор, металлургия) приглашает на работу Технического директора/Главного...

09 Января

Менеджер по производству (локализация)( SberDevices )

Москва

Компания "SberDevices" SberDevices — российская IT-компания, которая объединяет сильнейших инженеров, разработчиков, менеджеров и выпускников...

09 Января

Химик -технолог (парфюмерное производство)

Дмитров

от 70 000  руб.

Компания "Новая Заря" Обязанности: - Обеспечение выполнения производственного плана. - Контроль качества поступающего сырья, выпускаемой...

09 Января

Руководитель направления управление инновациями и технологиями (корп. архитектура)

Москва

Компания "Россельхозбанк" Основные обязанности: Развивать процесс управления инновациями внутри Банка совместно с командой Быть...

Подпишитесь на похожие вакансии

Ищут прямо сейчас