Технолог-эксперт

02 Января 2025

Гипермаркет Самбери
Гипермаркет Самбери

Город:

Владивосток

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Гипермаркет Самбери"

Обязанности:
  • Проработка блюд, составление технологических карт, составление меню на основании справочника, с учетом всех требований, работа с соблюдением всех норм и правил САНпина.
  • Управление технологическими процессами в производстве на магазинах.
  • Осуществление входного контроля качества сырья.
  • Осуществление контроля качества готовой продукции.
  • Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве.
  • Обучение сотрудников производства, изменение тех.процессов для обеспечения эффективной работы производства.
  • Обеспечение высокой продуктивности цеха.

Требования:
  • Профильное образование.
  • Опыт работы в сфере общественного питания, на предприятиях промышленного производства продуктов питания, кулинарии, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий.
  • Знание процессов приготовления кулинарных блюд, салатов, технологической документации, сертификации, санитарной безопасности, основы ХАСПП

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ.
  • 36 календарных дней оплачиваемого отпуска.
  • Яркая корпоративная жизнь и подарки на праздники.
  • Скидки на продукцию компании и услуги партнеров.
  • О компании: Мы — самая известная, мультиформатная сеть Дальнего Востока. Если вы заинтересованы в профессиональном росте, обладаете чувством ответственности, умеете работать в команде и любите свою профессию, то работа в нашей компании вас! "ДВ Невада" -это стабильность и уверенность в завтрашнем дне!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Директор по информационным технологиям

Владивосток

от 200 000  до 250 000 руб.

Компания "Изумруд" Обязанности: Разработка, утверждение и реализация IT-стратегии компании Подготовка проектов по модернизации и...

09 Января

Инженер-технолог

Уссурийск

от 45 000  руб.

Компания "Желдорреммаш" Обязанности: Осуществление контроля над выполнением технологической дисциплины в цехе с учетом требований охраны...

08 Января

Главный эксперт, Служба главного технолога (г. Свободный)

Владивосток

Компания "СИБУР, Группа компаний" Чем Вам предстоит заниматься: Разрабатывать алгоритмы, СОПы, границы систем АРС и ЭКОНС для...

08 Января

Технолог ОТК

Партизанск

Компания "Группа Компаний «Доброфлот»" Обязанности: организовывать контроль качества выпускаемой продукции, принимать меры по предупреждению...

08 Января

Технолог смены

Владивосток

от 75 000  руб.

Компания "Хлебодары" Мы современная торгово-производственная компания, с географией продаж по всему Дальнему Востоку. Наша продукция (галеты...

Подпишитесь на похожие вакансии

Ищут прямо сейчас