Технолог-эксперт
02 Января 2025
Город:
Владивосток
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гипермаркет Самбери"
Обязанности:- Проработка блюд, составление технологических карт, составление меню на основании справочника, с учетом всех требований, работа с соблюдением всех норм и правил САНпина.
- Управление технологическими процессами в производстве на магазинах.
- Осуществление входного контроля качества сырья.
- Осуществление контроля качества готовой продукции.
- Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве.
- Обучение сотрудников производства, изменение тех.процессов для обеспечения эффективной работы производства.
-
Обеспечение высокой продуктивности цеха.
- Профильное образование.
- Опыт работы в сфере общественного питания, на предприятиях промышленного производства продуктов питания, кулинарии, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий.
- Знание процессов приготовления кулинарных блюд, салатов, технологической документации, сертификации, санитарной безопасности, основы ХАСПП
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- 36 календарных дней оплачиваемого отпуска.
- Яркая корпоративная жизнь и подарки на праздники.
- Скидки на продукцию компании и услуги партнеров.
-
О компании: Мы — самая известная, мультиформатная сеть Дальнего Востока. Если вы заинтересованы в профессиональном росте, обладаете чувством ответственности, умеете работать в команде и любите свою профессию, то работа в нашей компании вас! "ДВ Невада" -это стабильность и уверенность в завтрашнем дне!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Директор по информационным технологиям
Владивосток
от 200 000 до 250 000 руб.
Компания "Изумруд" Обязанности: Разработка, утверждение и реализация IT-стратегии компании Подготовка проектов по модернизации и...
09 Января
Уссурийск
от 45 000 руб.
Компания "Желдорреммаш" Обязанности: Осуществление контроля над выполнением технологической дисциплины в цехе с учетом требований охраны...
08 Января
Главный эксперт, Служба главного технолога (г. Свободный)
Владивосток
Компания "СИБУР, Группа компаний" Чем Вам предстоит заниматься: Разрабатывать алгоритмы, СОПы, границы систем АРС и ЭКОНС для...
08 Января
Партизанск
Компания "Группа Компаний «Доброфлот»" Обязанности: организовывать контроль качества выпускаемой продукции, принимать меры по предупреждению...
08 Января
Владивосток
от 75 000 руб.
Компания "Хлебодары" Мы современная торгово-производственная компания, с географией продаж по всему Дальнему Востоку. Наша продукция (галеты...
Вакансия размещена в отрасли