Су-шеф завтраков
13 Мая 2026
от 86 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Baltschug Kempinski Moscow"
Пятизвездочный отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает в свою команду су-шефа завтраков.
Обязанности:
- Обслуживание гостей ресторана во время завтрака;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Заказ необходимого количества продуктов;
- Контроль качества отдаваемых блюд, соблюдение стандартов компании;
- Соблюдение сроков реализации и правил хранения продуктов;
- Распределение обязанностей между поварами, составление оптимально-эффективного графика работы;
- Отслеживание чистоты на рабочих местах;
- Выполнение поручений Шеф-повара.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт работы на шведской линии;
- Знание принципов работы технологического оборудования на кухне;
- Знание технологических процессов приготовления блюд;
- Специальное профильное образование;
- Базовые знания английского языка;
- Опыт работы в отеле будет являться приоритетом.
Мы предлагаем:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с плавающими выходными;
- Оклад + ежемесячное премирование;
- Премии за выслугу лет, поощрительные программы для лучших сотрудников месяца и года;
- Питание;
- ДМС после прохождения испытательного срока;
- Униформа (стирка и химчистка);
- Корпоративное обучение;
- Значительные скидки на проживание в отелях группы Кемпински;
- Шаговая доступность от метро Новокузнецкая/Третьяковская.
Если вы ориентированы на работу с людьми, уважаете культурные традиции разных стран, готовы работать по самым высоким международным стандартам гостеприимства – добро пожаловать в «Кемпински»!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Апреля
Москва
от 96 000 до 128 000 руб.
Компания "Альянс" О компании: Мы компания, специализирующаяся на бизнес-ланчах и кейтеринге. Нам нужен трудолюбивый и опытный су-шеф, который...
28 Апреля
Су-шеф в сеть семейных кафе "АндерСон"(ст. м. Молодежная)
Москва
от 100 000 руб.
Компания "ВкусВилл" Мы - не просто семейное кафе, мы то место, где взрослые могут почувствовать себя детьми, а дети - важными гостями....
28 Апреля
Су-шеф в сеть кафе (м. Царицыно)
Москва
от 103 000 до 130 000 руб.
Компания "ВкусВилл" Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и...
28 Апреля
Москва
от 150 000 до 250 000 руб.
Компания "Альянс" В арт-шоу ресторан Балаган-Сити г.Воронеж требуется шеф повар Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом...
13 Мая
Москва
от 200 000 до 250 000 руб.
Компания "Вкустех" Разработка продуктовой линейки (от идеи до технологических карт); Проработка блюд по ТЗ сетей; Создание и внедрение...
Вакансия размещена в отрасли