Су-шеф завтраков
22 Марта 2026
от 86 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Baltschug Kempinski Moscow"
Пятизвездочный отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает в свою команду су-шефа завтраков.
Обязанности:
- Обслуживание гостей ресторана во время завтрака;
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Заказ необходимого количества продуктов;
- Контроль качества отдаваемых блюд, соблюдение стандартов компании;
- Соблюдение сроков реализации и правил хранения продуктов;
- Распределение обязанностей между поварами, составление оптимально-эффективного графика работы;
- Отслеживание чистоты на рабочих местах;
- Выполнение поручений Шеф-повара.
Что мы ждем от кандидата:
- Опыт работы на шведской линии;
- Знание принципов работы технологического оборудования на кухне;
- Знание технологических процессов приготовления блюд;
- Специальное профильное образование;
- Базовые знания английского языка;
- Опыт работы в отеле будет являться приоритетом.
Мы предлагаем:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с плавающими выходными;
- Оклад + ежемесячное премирование;
- Премии за выслугу лет, поощрительные программы для лучших сотрудников месяца и года;
- Питание;
- ДМС после прохождения испытательного срока;
- Униформа (стирка и химчистка);
- Корпоративное обучение;
- Значительные скидки на проживание в отелях группы Кемпински;
- Шаговая доступность от метро Новокузнецкая/Третьяковская.
Если вы ориентированы на работу с людьми, уважаете культурные традиции разных стран, готовы работать по самым высоким международным стандартам гостеприимства – добро пожаловать в «Кемпински»!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Марта
Москва
Компания "Северо-запад" Внимание! Ресторан в Сергиевом Посаде ищет талантливого Шеф-повара. Обязанности - Разработка и реализация...
17 Марта
Шеф-повар с экспертизой в нутрициологии в семью на Кипре
Москва
Компания "Lingvo Nanny Agency" #хх1804 Оплата: 5 000 - 12 000 евро/месяц. Премии и бонусы по итогам работы. Нужен шеф-повар с экспертизой в...
16 Марта
Су-шеф( Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton )
Москва
от 145 000 руб.
Компания "Chekhoff Hotel Moscow Curio Collection by Hilton" ОТЕЛЬ CHEKHOFF HOTEL MOSCOW, CURIO COLLECTION BY HILTON 5* ПРИГЛАШАЕТ В...
17 Марта
Шеф-кондитер в ресторан El Gaucho
Москва
до 200 000 руб.
Компания "Ресторан Bocconcino" Обязанности: •Контроль и производство качества десертов по существующим рецептам • Стандартизация рецептур,...
17 Марта
Москва
от 150 000 до 170 000 руб.
Компания "Danjiro" Привет! Danjiro — это сеульский стритфуд. Наша концепция про настоящую Корею и подлинный корейский стритфуд — такой, каким...
Вакансия размещена в отрасли