Су-шеф (японская кухня)
11 Ноября 2024
от 140 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "М-Групп"
Приглашаем Су-шефа в новый проект Yellowfin by Bluefin!
Условия:
- М. Белорусская (10 минут пешком от метро)
- График работы: 6/1, смены дневные по 12 часов (производство работает с 9:45 до 22:00)
- Фиксированный оклад 140 000 руб. на руки
- Выплаты заработной платы 2 раза в месяц
- Оформление по ТК РФ
- Испытательный срок 1 месяц
- Бесплатное питание
- Медицинская книжка за счет компании
- Скидки на продукцию компании.
Обязанности:
- Организация и ежедневный контроль производственных процессов
- Контроль технологии приготовления и отдачи готовых блюд
- Участие в обучении, аттестации и адаптации персонала кухни
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний
- Контроль соблюдения санитарных норм.
Требования:
- Опыт работы на позиции су-шефа от 1 года
- Знание японской кухни
- Желателен опыт работы в доставке
- Знание стандартов пищевой безопасности
- Отличное знание технологии приготовления блюд
- Опыт эффективного управления командой
- Увлеченность делом, умение обучать
- Умение работать в режиме многозадачности
- Пунктуальность.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Су-шеф (итальянский ресторан Osteria Mario)
Москва
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Симха" Итальянский ресторан Osteria Mario (ГК Тигрус) приглашает на работу СУ-ШЕФА Обязанности: Оперативная работа с...
05 Ноября
Москва
до 150 000 руб.
Компания "AT-service" DOOR 2310 – это коктейльный бар на Петровке, в котором каждый гость найдет для себя то, что ему по вкусу – здесь есть и...
05 Ноября
Ведущий Шеф-повар в Санаторный Комплекс, с. Кабардинка
Москва
от 180 000 до 270 000 руб.
Компания "В Кадре" Наш курортный комплекс существует уже более 28 лет и славится комфортным отдыхом с лечением на море. Здесь и окружающая...
05 Ноября
Повар в кафе Фестивальное, павильон Кавказской кухни, ГУМ
Москва
от 85 000 руб.
Компания "Торговый Дом ГУМ" Главный Универсальный Магазин на Красной Площади приглашает в свою команду Повара кавказской кухни! МЫ...
05 Ноября
Пекарь на производство (шеф-повар)
Москва
от 160 000 руб.
Компания "Комкад" В динамично развивающуюся и дружную компанию ООО «РЭД БОКС ТРЕИДИНГ», которая занимается изготовлением выпечки на...
Вакансия размещена в отрасли