Су-шеф в Рыба Моя
05 Марта 2026
от 150 000 до 165 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Perelman People"
«Рыба Моя» — авторский проект Владимира Перельмана, который стал символом интеллигентной ресторанной культуры. Это место, где мы честны перед гостями и самими собой, где сервис — не формальность, а искреннее желание дать больше, чем ожидают.
Сегодня проект начал новое, активное развитие: мы запустили франшизу и открываем новые рестораны Москве. Это путь роста не только для бренда, но и для каждого, кто присоединяется к команде. Мы создаём атмосферу, где ценится открытость, энергия и стремление к совершенству. Здесь достойные условия сочетаются с реальными возможностями для профессионального и карьерного роста. Мы верим: только вместе мы можем создавать рестораны с душой и вкусом — для тех, кто выбирает качество и культуру во всём.
На данный момент мы в поиске амбициозного, знающего свое дело Су-шефа в команду ресторана «Рыба Моя» .
Наш идеальный кандидат:
- Имеет опыт работы от 2-3-х лет в ресторанах;
- Имеет опыт открытия ресторана и профильное образование как преимущество;
- Стремится учиться новому и развиваться в профессии;
- Ответственно и уважительно относиться к Коллегам, продуктам и оборудованию;
- Честный, открытый, коммуникабельный и командный игрок;
- Внимателен к деталям, стремится к совершенству.
В Ваши обязанности входит:
- Организовывать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами компании;
- Координировать работу сотрудников кухни, обеспечивать им повышение профессионального мастерства;
- Соблюдение технологических стандартов;
- Совместно с Шеф-поварам проработка нового меню;
- Контроль отдачи блюд в зал.
Мы предлагаем Вам:
- Оплачиваемый отпуск, больничный, оформление согласно ТК РФ;
- Комфортное рабочее место, отличный коллектив, своевременная оплата, удобная локация в центре Москвы;
- График работы 5/2 по 12 часов;
- Работа в ресторане Владимира Перельмана с перспективой карьерного роста в компании.
Мы очень ждём Вашего отклика! ❤️
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Марта
Москва
от 130 000 руб.
Компания "Бао" Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге и Москве у нас...
03 Марта
Шеф-повар в ресторан FORTE BELLO (Кунцево)
Москва
до 200 000 руб.
Компания "Agalarov Development" Мы ищем шеф-повара, который не только любит свое дело, но и разбирается в цифрах, знаком и работал с...
04 Марта
Шеф-повар ресторана "Dodici W&K SeaFood" (в Нижний Новгород)
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Компания «ЮнитЭксп»" Dodici SeaFood — ресторан, признанный одним из топ-10 в Нижнем Новгороде , место, где морская кухня становится...
04 Марта
Москва
до 200 000 руб.
Компания "НЕБО" Сеть спортивно-развлекательных центров «Небо» приглашает в свою команду Шеф-повара! Пожелания к кандидату: опыт работы...
04 Марта
Москва
от 180 000 до 220 000 руб.
Компания "Chang cafe" Что мы ищем в кандидате: - Опыт работы на аналогичной должности от года - Знание рынка и современных трендов -...
Вакансия размещена в отрасли