Су-шеф в ресторан YAMI YAMI (dark kitchen)( YAMI YAMI )
25 Октября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "YAMI YAMI"
Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы.
Наша команда — это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду!
Вам предстоит:
-Выполнение поручений шеф-повара;
-Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья;
-Обучение поваров (взаимозаменяемость);
-Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований;
-Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям;
-Ведение табеля учёта рабочего времени;
-Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья;
-Обеспечение бесперебойной работы точки доставки еды.
Вы наш сотрудник, если у вас:
-Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года;
-Лидерские качества;
-Знания технологии приготовления блюд (японская и европейская);
-Знания документооборота кухни;
-Навыки управления коллективом;
-Ответственность, нацеленность на результат.
Что мы предлагаем:
-График работы: 5/2;
-Заработная плата от 100 000 руб./мес.;
-Дружный коллектив;
-Оплата медицинской книжки;
-Скидки на продукцию;
-Бесплатное питание;
-Обучение и развитие внутри компании;
-Возможность карьерного роста (до Шеф - Повара);
-Официальное трудоустройство по ТК РФ;
-Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц).
Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Октября
Официант в ресторан "FRANK BY БАСТА"
Москва
от 120 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
23 Октября
Помощник официанта (Раннер) в ресторан "FRANK BY БАСТА" (м. Смоленская)
Москва
от 60 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
23 Октября
Менеджер ресторана( Дрим Биг )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Дрим Биг" Munterra — эклектичный лаундж-проект, сочетающий в себе кальянный парк, ресторан с авторской кухней, атмосферный бар и...
23 Октября
Москва
до 250 000 руб.
Компания "Кофемания" «Кофемания» – неотъемлемая часть московской жизни уже на протяжении 20 лет. Сегодня «Кофемания» насчитывает более 50...
24 Октября
Официант в ресторан Иль Патио (м. Лубянка)
Москва
от 160 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» приглашает официантов в сеть ресторанов «Иль Патио» Мы предлагаем:...
Вакансия размещена в отрасли