Су-шеф в ресторан Phantom (метро Баррикадная)( Никитская 24 )
18 Ноября 2024
от 132 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Никитская 24"
Огненное трио Антон Пинский, Артем Лосев и Виталий Истомин представляет самый эффектный проект своего альянса — мистический и загадочный Phantom.
Ресторан с единственной в России 9-метровой печью на открытой кухне, парящими под высокими потолками девами, модными диджеями и посудой. Новый жанр — брутальный романтизм, искренний и по-своему первобытный.
Мы в поиске Су-шефа!
Ваши будущие задачи:
- Контроль технологии приготовления блюд.
- Контроль соблюдения санитарных норм.
- Контроль качества продуктов.
- Своевременное заполнение кухонной документации.
- Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества.
- Проведение инвентаризация по кухне
- Контроль технического состояния кухни и производственного оборудования.
- Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни.
- Обучение персонала кухни.
Мы ожидаем от Вас:
- Опыт работы в должности не менее 3х лет
- Наличие мед книжки
- Опрятный внешний вид
Мы готовы предложить:
- Удобный график работы (обсуждается на собеседовании)
- Официальное оформление по ТК РФ
- Ставка 6000 рублей за 12 часов
- Реальные возможности для карьерного роста в холдинге
- Работу в молодом и дружном коллективе
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Ноября
Москва
от 120 000 руб.
Компания "Manul" Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, открывший свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и...
13 Ноября
Cу-шеф в ресторан Lambic (м. Таганская)
Москва
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "UPSTER" Компания Upster представлена следующими проектами. Brasserie Lambic — сеть ресторанов премиум-класса, собравшие в себя...
13 Ноября
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Евроресторантс" Добро пожаловать в команду премиум ресторанов Мясо&Рыба! Обязанности: Работа с тестом, выпечка;...
13 Ноября
Территориальный шеф-повар( ДОСТАЕВСКИЙ )
Москва
от 120 000 руб.
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ" МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: График работы 6/1 с плавающим выходным в будние дни; Достойный уровень заработной платы;...
13 Ноября
Повар универсал в ресторан Европейской кухни (г.Подольск)
Подольск (Московская область)
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Pizza Island" Ищем в наш дружный коллектив повара универсала. Наличие опыта или профильного образования приветствуется. Готовы...
Вакансия размещена в отрасли