Су-шеф шведского стола (Севастопольская) (Юшуньская Б. улица)
12 Ноября 2024
от 110 000 до 115 000 руб.
Город:
Москва, м. Севастопольская
Занятость:
Сменный график
Опыт:
Более 1 года
Условия
- 5000/смена на испытательный срок с 23:00 до 11:00
- Работа в на территории работодателя;
- Оформление по ТК РФ;
- Профессиональный рост;
- Дружный коллектив.
Требования
- Знание европейской кухни;
- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;
- Наличие мед. книжки;
- Знание СанПин;
- Навыки работы с техническим оборудованием;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Обязанности
- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях;
- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;
- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;
- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;
- Подбор и обучение персонала;
- Ведение первичной документации;
- Проведение инвентаризации;
- Поддержание дисциплины.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Ноября
Котломойщик/Котломойщица (Русаковская улица, 31)
Москва
от 42 000 руб.
Компания "Рестораны «GOODMAN», «Колбасофф», «Филимонова и Янкель»" Условия: Заработная плата в месяц: 42 000 руб ; График работы: 2/2,...
14 Ноября
Официант на завтраки (шведский стол)
Москва
от 50 000 руб.
Компания "Lotte Hotel" Чем предстоит заниматься: Следить за чистотой столов и зала; Быть внимательным к потребностям гостей и...
14 Ноября
Администратор/шеф-бариста премиум-класса чая из Сингапура Chicha Sen Chen
Москва
от 70 000 руб.
Компания "Фрешвинд" В команду чайных премиум-класса настоящего чая из Сингапура приглашается на работу Администратор Обязанности:...
12 Ноября
Официант (м. улица 1905 года/м. Краснопресненская)( Тануки, японский ресторан )
Москва
от 80 000 до 150 000 руб.
Компания "Тануки, японский ресторан" Отличное предложение от ресторана ТАНУКИ! Уютная атмосфера, высокий уровень сервиса, вкусная еда и...
07 Ноября
Администратор гостиницы (Севастопольская)
Москва, м. Севастопольская
от 53 000 до 58 000 руб.
Условия Гостиничный Комплекс "Севастополь" находится в 5 мин. от метро Каховская, Севастопольская Оформление по ТК РФ Сменный 2/2 (день...
Вакансия размещена в отрасли