Су-шеф( ЕвроТрансСтрой )
09 Октября 2024
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЕвроТрансСтрой"
Требуется су-шеф в ресторан "Персоны". Ресторан находится в бизнес-центре "Аэродом".
У нас корпоративное кафе, где проходят бизнес-ланчи и завтраки и есть отдельный ресторан а-ля карт.
Обязанности:
- Готовить блюда для ресторана;
- Контролировать соблюдения стандартов отдачи и качества продукции;
- Проработка меню, сезонных предложений;
- Знание ресторанных тенденций;
- Работать с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
- Проведение инвентаризаций, отчетность;
- Соблюдение санитарных норм.
Требования:
-
Опыт работы Су-шефом от 2-х лет;
-
Умение вкусно готовить;
-
Знание блюд итальянской и европейской кухонь;
-
Ответственность, аккуратность, внимательность;
-
Наличие действующей мед.книжки;
- Умение расставлять приоритеты в работе.
Условия работы:
-
График работы 5/2 пн-пт с 9:00 до 18:00;
Что мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату, без задержек два раза в месяц;
- Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный), медкомиссию, профосмотры;
- Бесплатное вкусное горячее питание;
- Скидки компании 50%;
- Подарки на праздники;
- Удобную спецодежду за счет компании. У нас есть душевые кабины и шкафчики для личных вещей;
- Дружный коллектив.
Зарплата обсуждается на собеседовании с шеф-поваром.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Октября
Шеф-кондитер( Swissotel Красные Холмы )
Москва
Компания "Swissotel Красные Холмы" Обязанности: организация работы кондитерского цеха, управление персоналом, организация производства...
07 Октября
Шеф-повар в ресторан( Ginza Project )
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Ginza Project" Ginza Project — это международный ресторанный холдинг Мы приглашаем шеф-повара в нашу команду...
10 Октября
Су-шеф в ресторан Eva Хамовники
Москва
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Lucky Group" Мы предлагаем: Сменный график: 5/2 по 12 часов; Стабильный доход: оклад + доход от мотивации+ чай ; Работу...
10 Октября
Шеф-повар на направление Италия (пицца)( Фудтехфэмели )
Москва
Компания "Фудтехфэмели" Secret Kitchen – комьюнити гастро энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: новая...
11 Октября
Москва
от 80 000 руб.
Компания "Новиков Групп" Должностные обязанности: участие в составлении и обновлении меню; контроль качества приготовления,...
Вакансия размещена в отрасли