Старший заготовщик
04 Декабря 2024
от 130 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"
Due Forni – это масштабный ресторанный проект под руководством итальянского бренд-шефа Бруно Марино.
Due Forni – это традиции итальянского гостеприимства с изысканной авторской кухней и средиземноморским акцентом.
Due Forni - это уникальный проект превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.
Обязанности:
-
Работа с морепродуктами (ежи, крабы, устрицы)
- Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену
- Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты
- Соблюдение чистоты на рабочем месте
- Управление заготовщиками
- Опыт работы не менее 2х лет на одном месте в известных японских ресторанах/барах премиального сегмента.
- Опыт работы с морепродуктами
- Умение работать по технологическим картам
- Наличие медицинской книжки
Условия:
- м. Киевская
- Работа под руководством именитого шеф-повара
- Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
- Официальное оформление по ТК РФ ( полностью белая зарплата)
- График работы 5/2 по 12 часов
- Оплата: 6000 смена
- Трехразовое бесплатное питание
- Молодой и дружный коллектив
- Постоянная, стабильная работа
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Декабря
Старший смены собственного производства в Гипермаркет
Дубна
от 67 700 до 75 300 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Обязанности:...
05 Декабря
Старший повар в столовую больницы( Fusion management )
Москва
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Fusion management" Требуется старший повар в больничную столовую с опытом работы. Обязанности: Управление процессом...
01 Декабря
Красногорск
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "М2" "Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью –...
05 Декабря
Старший повар японской кухни / сушист (м. Давыдково / м. Аминьевская )
Москва
от 105 000 до 135 000 руб.
Компания "Restostory" Обязанности: Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение существующих норм и...
05 Декабря
Повар/Старший повар (паназиатская кухня)
Москва
от 60 000 руб.
Компания "Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park" Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя...
Вакансия размещена в отрасли