Старший смены пекарского цеха
29 Сентября 2024
от 82 000 до 106 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Печорин Групп"
Обязанности:- Контроль работы дневной смены пекарей, в том числе контроль соблюдения рецептур и технологий;
- Распределение объема работ между сменой, сдача смены пекарей;
- Ведение отчетности-отчет о выпуске продукции, фотоотчеты в рабочие группы;
- Коммуникация с коллегами других отделов (склад, закупка, торговля);
- Участие в линейной работе-замесы, формовка, упаковка ,упаковка ,мелкоштучка и т.д.;
- Планирование работы цеха на месячную перспективу(закупка инвентаря ,оборотной тары ,упаковки).;
Требования:
- Опыт работы от 3 лет;
- Желательно знание : замеса теста различной гидратации ,формовка ,в том числе влажного теста ,базовая компьютерная грамотность, excel.
Условия:
- Оформление по ТК;
- Белая заработная плата, без задержек;
- Ставка за смену 5850 руб.;
- Бесплатная питание.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар холодного цеха( Компасс Групп Рус )
Москва
от 65 000 руб.
Компания "Компасс Групп Рус" Что Мы предлагаем: место работы: у нас много объектов, подберём ближе к дому (шаговая доступность от метро)!...
26 Сентября
Повар-универсал/Повар горячего цеха
Москва
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Шелби" Обязанности: - соблюдать санитарно-гигиенические нормы, технологии приготовления и качества блюд; - следить за чистотой и...
26 Сентября
Повар холодного цеха в ресторан "FRANK BY БАСТА"( FRANK )
Москва
от 100 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
26 Сентября
Заведующий смены в цех кулинарии
Москва
от 90 000 до 95 000 руб.
Компания "Прайм Стар" Ищем сменного заведующего производством с графиком день через два!!! Условия: Место работы : м.Озерная или м....
26 Сентября
Бригадир поваров горячего цеха( HOLIDAY INN MOSCOW SOKOLNIKI )
Москва
от 57 562 до 72 562 руб.
Компания "HOLIDAY INN MOSCOW SOKOLNIKI" Отель "Холидей Инн Москва Сокольники" 4*, приглашает в свою команду Бригадира поваров горячего цеха....
Вакансия размещена в отрасли