Старший повар (заведующий производством)
10 Октября 2024
от 95 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Самсон, Центр образования"
Обязанности:- Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
- Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе
- Использование спецодежды во время работы
- Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
- Соблюдение весовых нормативов
- Соблюдение технологии приготовления блюд
- Приемка продуктов от работников склада
- Строгое соблюдение правил разделки продуктов
- Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
- Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
- Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
- Организация контроля над безопасностью готовых блюд
- Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
- Ведение бракеражного журнала
- На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
- Регулярно проходить курсы повышения квалификации
- Регулярно проходить медицинские осмотры, требуемые санитарными правилами
- Умение продолжительное время выполнять однотипные задачи, исполнительность, вежливость, терпеливость, внимательность, умение воспринимать замечания и правильно реагировать на них
- график работы 5/2 (суббота и воскресенье-выходные дни),плавающее начало и конец рабочего дня.
- оформление согласно ТК РФ
- 10 минут пешком от метро "Варшавская"
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Октября
Мастер участка подготовки производства
Дубна
Компания "Группа Кронштадт" Обязанности: Организация и обеспечение выполнения заданий по ремонту и изготовлению технологической оснастки в...
10 Октября
Электросталь
от 110 000 до 120 000 руб.
Компания "ESTIMA CERAMICA" Обязанности: Обеспечение выполнения коллективом смены (30-35 чел) производственных заданий по объему и качеству...
10 Октября
Старший специалист по обеспечению качества( Октафарма-Фармимэкс )
Москва
Компания "Октафарма-Фармимэкс" В рамках реализации нового старт-ап проекта – строительство завода по производству препаратов плазмы крови, мы...
10 Октября
Руководитель смены/Старший смены/Бригадир
Москва
от 90 000 до 110 000 руб.
Компания "SweetOpt" Мы ищем квалифицированного - Руководителя смены/Старшего смены/Бригадира для работы на нашем складе! Обязанности:...
10 Октября
Директор по производству( ЭКОЙЛ )
Москва
Компания "ЭКОЙЛ" Уважаемые соискатели, просьба обратить внимание, что вакансия предполагает нахождение в командировках на производстве до 50%...
Вакансия размещена в отрасли