Специалист-технолог по поддержке производства

Компания "PepsiCo"

• Обеспечивать контроль технологического процесса производства в соответствии с требованиями нормативной документации и поддерживать в актуальном состоянии производственную и технологическую документацию.
• Контролировать соответствие документации (спецификации) фактическим показателям и наоборот, то есть осуществлять производственно-технический контроль.
• Создавать производственные рабочие рецептуры, ежегодно пересматривать приказы по нормированию расходов сырья и материалов при производстве на основе факта за прошедший период.
• Оценивать узкие места технологической части процессов производства по мощностям и разрабатывать план мероприятий с учетом потерь сырья и оптимальности CIP
• Участвовать в запуске новых видов продукции. Отвечать за проведение экспериментальных выработок,
• Разрабатывать и внедрять производственную и технологическую документацию: рабочие рецептуры, инструкции, схемы контроля, журналы и др
• Лидировать проекты по снижению потерь сырья, материалов и моющих средств, организовывать и участвовать в работе по сокращению потерь энергоресурсов в процессе производства
• Вырабатывать мероприятия по предотвращению браков и контролировать реализацию выработанных мероприятий.
• Организовывать и участвовать в подготовке, запуске и работе системы инспекций технологического оборудования.
• На постоянной основе готовить отчеты о выполнении основных показателей эффективности производственного процесса, состоянии реализации проектов (тестов, настроек, модернизаций и т.п.).

• Высшее образование по специальностям: инженер-технолог пищевой (молочной) промышленности, инженер-механик.
• Знание систем постоянных улучшений: Lean/WCOM/ LSS (Lean Six Sigma) желательно;
• Знание стандартов ISO, HAССP (Анализ рисков и критические контрольные точки), GMP (Хорошие производственные практики).
• Специальные навыки: владение Excel, SAP, Меркурий;
• Опыт работы от 3 лет в пищевой (молочной) отрасли.

• Официальное оформление в штат компании АО "Вимм Билль Данн"
• Срочный трудовой договор
• Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования
• График работы 5/2
• Место работы: Москва, 1-й Варшавский пр-д, 6

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя