Специалист по питанию( Государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение Города Москвы Школа № 1944 )

от 80 000 руб.

Государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение Города Москвы Школа № 1944

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Компания "Государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение Города Москвы Школа № 1944"

Обязанности:

- проведение сверки по количеству детей на день оказания услуг с комплексной информационной системой «Государственные услуги в сфере образования в электронном виде» (КИС ГУСОЭВ) и своевременное внесение необходимых корректировок;

- ежедневное составление и направление предварительного заказа на поставку рационов питания оператору питания;

- контроль выдачи готовой пищи после проверки ее качества бракеражной комиссией;

- участие в проведении бракеража готовой продукции в составе бракеражной комиссии;

- ведение претензионной работы в соответствии с условиями Государственного контракта;

- проверка наличия личных медицинских книжек на каждого работника пищеблока;

- контроль работы технологического, холодильного и другого оборудования;

- выявление на пищеблоке фактов наличия излишних продуктов питания или рационов питания;

- документальное оформление приемки оказанных услуг;

Требования:

Знание и умение работать в информационной системе «Государственные услуги в сфере образования в электронном виде» (КИС ГУСОЭВ);
Наличие курсов повышения квалификации по направлению: "Организация питания в школе: контроль качества и требования СанПин".

Условия: