Специалист по качеству и пищевой безопасности

04 Января 2025

от 90 000 до 100 000 руб.

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Город:

Екатеринбург

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"

Обязанности:

-Проведение аудита по качеству питания объектов, контроль санитарного состояния, соблюдение норм и правил личной гигиены сотрудников
-Проведение аудита качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
-Составление и анализ актов проверки качества и служебных записок от причастных лиц
-Соблюдение требований, установленные системой менеджмента бе-зопасности пищевой продукции (СМБПП), выполнение корректирующих и предупреждающих действий по результатам мониторинга и внутреннего аудита СМБПП
-Разработка и внедрение документации (регламенты и бизнес-процедуры) по системе менеджмента качества
-Взаимодействие со смежными подразделениями по вопросам качества, безопасности и маркировки продукции
-Составление и контроль выполнения программы производственного контроля
-Взаимодействие с представителями ФБУЗ (заключение договоров, лабораторные исследования)
-Разработка и внедрение документации (регламенты и бизнес-процедуры) по системе менеджмента качества
-Проведение обучения персонала в рамках системы контроля качества, составление материалов для обучения
Составление плана проверок и отчетной документации по итогам проверки

  • Действующее законодательство в сфере производства пищевой продукции, положения, инструкции, касающиеся работы качества технические регламенты ТС, требования сертификационных и контролирующих органов, санитарные нормы и правила для предприятий общественного питания
    Этика делового общения, основы трудового законодательства и требования охраны труда
    Применение на практике знаний в области действующего законодательства, в пределах своих должностных обязанностей проводить анализ выявленных недостатков и вносить предложения по их устранению
    Умение планировать свою работу и грамотное составление отчетной документации
    Сотрудничество со сторонними учреждениями и организациями для оперативного решения вопросов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, МосГИК, департамент социальной защиты, департамент здравоохранения Москвы)
    Успешный опыт прохождения проверок сторонними организациями
    Наличие управленческих способностей, направленных на достижение установленных целей.
Требования:
  • Word Excel 1C (версия) 8.3
    Образование Высшее профильное медико-профилактическое, пищевое
Условия:
  • график 5/2
  • Объекты (пищеблоки), офис город Верхняя Пышма, разъездной характер работы
  • Выплачивается своевременно два раза в месяц на карту.

  • Полностью белая з/п.

  • Официальное трудоустройство.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Специалист по измерениям факторов производственной среды / Эксперт СОУТ( ЧУ ФНПР Научно-Исследовательский Институт Охраны Труда в г. Екатеринбурге )

Екатеринбург

от 85 000  до 150 000 руб.

Компания "ЧУ ФНПР Научно-Исследовательский Институт Охраны Труда в г. Екатеринбурге" Обязанности: Работа с заказчиком. Проведение...

09 Января

Специалист в Федеральную компанию Самолет Плюс

Реж

от 100 000  руб.

Компания "Новоселова Марина Игоревна" Самолет Плюс — это сервис квартирных решений и самая быстрорастущая сеть. Сейчас наши офисы открыты более...

09 Января

Специалист в Федеральную компанию Самолет Плюс

Серов

от 100 000  руб.

Компания "Новоселова Марина Игоревна" Самолет Плюс — это сервис квартирных решений и самая быстрорастущая сеть. Сейчас наши офисы открыты более...

09 Января

Начинающий специалист-стажер в МФЦ (г. Нижняя Тура)

Нижняя Тура

от 30 200  руб.

Компания "ГБУ СО Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг" ГБУ СО «МФЦ» оказывает государственные и...

09 Января

Начинающий специалист-стажер в МФЦ (г. Верхняя Тура)

Верхняя Тура

от 26 000  руб.

Компания "ГБУ СО Многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг" ГБУ СО «МФЦ» оказывает государственные и...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли