Сменный технолог (Колпино)
13 Января 2025
от 95 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "GrowFood"
Grow Food готовит и доставляет правильное и вкусное питание по подписке в Санкт-Петербурге и Москве.
В основе нашего бизнеса современные IT-решения, которые мы разрабатываем сами. Мы автоматизируем собственное пищевое производство и склад, делаем клиентские порталы и мобильные приложения, внутренние CRM, которые позволяют нам быть лучшими в своей сфере.
Сейчас мы в поисках Сменного технолога на производство в Колпино.
Обязанности:
- Контроль технологических процессов;
- Контроль выхода готовых блюд и коррекция ТТК;
- Контроль соблюдения санитарных правил;
- Контроль входящего сырья;
- Запуск новых продуктов в производство;
- Составление и корректировка калькуляционных, технико-технологических карт, составление новых блюд по актуальному меню в 1С ;
- Участие в новых разработках полуфабрикатов и готовых блюд, проработке их на производстве, ведение отчетности;
- Расчет калорийности у новых блюд в 1С;
- Проверка наличия полной информации (КБЖУ, состав и т.д) на новое сырье и выборочная актуальность уже заведенного сырья;
- Контроль и участие в проработке сырья и вспомогательных материалов для определения их нормы расходов;
Требования:
- Опытный пользователь 1С;
- Знание технологии и стандартов в области производства продукции общественного питания;
- Знание принципов расчета калорийности блюд/напитков;
- Образование высшее, профильное;
- Работа территориально на производстве в г.Колпино ;
- Сменный график работы: 1/3;
- Оформление по ТК РФ;
- Дружный коллектив и сильная команда;
- Развозка от/до ст.м.Купчино;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Технолог лаборант( ТД Эверест )
Тосно
от 75 000 руб.
Компания "ТД Эверест" Обязанности: Проверка соответствия качества поступающего сырья и выпускаемой продукции по требованию спецификаций и...
09 Января
Химик-технолог по бытовой химии (Нижний новгород)( Агентство КИТ Консалт )
Санкт-Петербург
от 200 000 руб.
Компания "Агентство КИТ Консалт" На производство требуется химик - технолог ( строго опыт работы с бытовой химией и /или косметическими...
09 Января
Программист 1С( СтройБлокТехнология )
Санкт-Петербург
от 180 000 до 200 000 руб.
Компания "СтройБлокТехнология" Обязанности: Доработка конфигураций для нужд Компании (ERP, ЗУП, Документооборот2) Обновление доработанных...
09 Января
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Коркина Людмила Владимировна" Компания Фламинго занимается производством изделий медицинского назначения и средств личной гигиены....
09 Января
Инженер-технолог (г. Кронштадт)( Кронштадтский морской завод )
Санкт-Петербург
Компания "Кронштадтский морской завод" Обязанности: Выпуск планово-учетных единиц (технических заданий) для производственных цехов на ремонт...
Вакансия размещена в отрасли