Шеф-повар в ресторан "НИЯМА" (м. Таганская)
10 Ноября 2024
от 130 000 до 180 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Нияма, Сеть ресторанов"
Задачи:
- Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
- Составление графиков работы поваров
- Контроль приготовления блюд строго по ТТК
- Отслеживание товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бух кипером
- Проведение и контроль инвентаризаций
- Обучение и адаптация поваров
- Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни
- Опыт работы в японской и итальянской кухне будет преимуществом
- Опыт работы шеф-поваром/ су-шефом - не менее 3-х лет.
- Опыт работы в сетевых проектах - будет отличным подспорьем.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2, 9-ти часовой рабочий день, отпуск 28 календарных дней в год, выходные, как правило, вт/ср.
- Уровень дохода - оклад 130.000р +kpi 40.000р, перспектива роста оклада до 140.000р. при достижении поставленных задач.
- Корпоративные скидки для себя и семьи.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Октября
Шеф-повар в ресторан "Оджахури" в Павловской слободе (Московская обл.)
Москва
до 200 000 руб.
Компания "Гулиани" Оджахури — ресторанная компания, развивающая традиции грузинского гостеприимства в Москве и Тбилиси . В группу входят...
30 Октября
Повар в отель класса люкс( HR-PROFI )
Москва
от 90 000 руб.
Компания "HR-PROFI" Повар в премиальный отель мирового уровня Представьте себе работу в пятизвёздочном отеле, который находится в самом центре...
30 Октября
Москва
от 80 000 руб.
Компания "HR-PROFI" Приглашаем старшего повара в ресторан премиального отеля в самом центре Москвы. Представьте себе работу в пятизвёздочном...
30 Октября
Подольск (Московская область)
от 90 000 руб.
Компания "Спевак Константин Викторович" Обязанности: Уметь готовить различные блюда, -четыре вида кухни- бургеры, шаурма, шашлык...
30 Октября
Москва
до 91 350 руб.
Компания "СИМПЛЕКС" Мы в поисках поваров в крупнейший банк Москвы! Повышенные ставки! Звоните прямо сейчас! Мы предоставляем:...
Вакансия размещена в отрасли