Шеф-повар в корпоративную столовую

16 Января 2025

от 120 000 руб.

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"

В корпоративную столовую, проходимостью 600 чел. приглашаем на работу шеф-повара.

Обязанности:

  • Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни.
  • Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Составление план-меню.
  • Формирование заявок на продукты.
  • Проведение бракеража готовых блюд.
  • Проведение инвентаризации‚ контроль остатков.
  • Ведение отчётной документации.
  • Непосредственное участие в приготовление блюд и закусок: горячий, мясной, холодный цех, приготовление выпечки.
Требования:
  • Профильное образование
  • Обязательно знание ПК, уверенное владение программами Word, Excel.
  • Ответственность, аккуратность в работе.
  • Умение работать по технологическим и калькуляционным картам.

Условия:

  • Работа в столовой бизнес-центра класса А.
  • Оформление по ТК РФ, полностью белая заработная плата.
  • График работы 5/2.
  • Место работы: Беловежская ул., 4А, м. Кунцевская, Давыдково, Молодёжная, ст. Немчиновка МЦД1

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Шеф-повар (европейская кухня)

Москва

от 200 000  руб.

Компания "Трехгорная мануфактура" Приглашаем Шеф-повара в ресторан на Трехгорной мануфактуре (метро "Улица 1905 года"/метро "Деловой центр" )....

09 Января

Повар ХЦ (ТРЦ Пятая Авеню)

Москва

от 75 000  руб.

Компания "Zaмания (ООО Замания)" Федеральная сеть семейных парков «Замания» - лидер в индустрии детских развлечений. Мы открыты всему...

09 Января

Повар пиццер (ТРЦ Пятая Авеню)

Москва

от 75 000  руб.

Компания "Zaмания (ООО Замания)" Федеральная сеть семейных парков «З амания» - лидер в индустрии детских развлечений. Мы открыты всему...

09 Января

Повар (ТЦ "РИО", м. Крымская)

Москва

от 63 000  руб.

Компания "Zaмания (ООО Замания)" Федеральная сеть семейных парков «З амания» - лидер в индустрии детских развлечений. Мы открыты всему...

09 Января

Повар-пиццамейкер в Додо Пиццу, Восточное Бутово( А1 )

Дрожжино

до 93 000 руб.

Компания "А1" Приглашаем стать Поваром-пиццамейкером и присоединиться к нашей команде! В Додо есть то, что важно: повышенная ставка в...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Ищут прямо сейчас