Шеф-повар / Су шеф

09 Декабря 2024

от 150 000 руб.

Alandr Group

Город:

Москва

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Alandr Group"

Я Рестобар SOUL&SPIRITS в поиске Шеф повара, который любит творить шедевры, отличается организационными способностями и способен управлять командой творцов!

Обязанности:

Управление командой, обучение и развитие сотрудников;
Контроль качества блюд и соблюдение стандартов приготовления;
Оптимизация процессов на кухне для повышения эффективности;
Работа с поставщиками и контроль за качеством ингредиентов.;
Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности;
Разработка сезонных блюд для наших гостей;

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
Знание европейской кухни;
Успешный опыт разработки новых блюд и обновления меню;
Организаторские и лидерские способности;
Высокая самодисциплина и ответственность;
Креативность и страсть к кулинарии;
Умение работать в условиях многозадачности в режиме "Горячки";

Условия:

График работы 5\2;
Предоставление корпоративной формы и питание;
Окончательный уровень заработной платы обсуждается индивидуально;
Конкурентоспособную заработную плату и бонусы по результатам работы;
Возможность реализовать свои кулинарные идеи и рецепты;
Дружественную команду профессионалов, готовую поддержать и вдохновить;
Участие в мастер-классах и кулинарных конкурсах;
Комфортные условия труда и современное оборудование;
Комфортная и просторная кухня для творчества;

Присоединяйтесь к нам и раскройте себя с другой стороны!