Шеф-повар( Ресторан Реснота )

02 Января 2025

от 150 000 руб.

Ресторан Реснота
Ресторан Реснота

Город:

Хабаровск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Ресторан Реснота"

Приглашаем опытного шеф-повара в ресторан Средиземноморской кухни.

Проект в г.Хабаровск под руководством успешной ресторанной команды из Москвы.

Мы в поиске близкого по духу шеф-повара в свою дружную команду!

Функционал:

- обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни;

- контроль соблюдения технологических карт, санитарных норм, корректного хранения и реализации продукции;

- организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций;

- контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана;

- качественный подбор, обучение и управление персоналом;

- организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами компании;

- ведение отчётности и документооборота.

Требования:

- опыт работы су-шефом от трех лет;

- знание японской кухни приветствуется;

- умение ставить перед собой цели и достигать их;

- желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков;

- умение легко найти подход к каждому человеку;

- ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;

- любовь к своей профессии.

Что мы предлагаем:

- заработная плата: оклад по результатам собеседования;

- заработная плата выплачивается вовремя и без задержек;

- график работы 5/2;

- питание и форма;

-карьерный рост и развитие;

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

09 Января

Кондитер в ресторан "СУЛТАН БАЗАР"

Хабаровск

от 70 000  руб.

Компания "Кабаре-Салун" Один из самых лучших и уникальных ресторанов ищет в свою дружную команду кондитера. Если вы мечтали работать в самом...

09 Января

Шеф-повар в бистро итальянской кухни Trattoria Gusto (Камчатка)

Хабаровск

Компания "Азбука вкуса" Крупное Камчатское ресторанное комьюнити PRO FAMILY ищет в свою команду талантливого шеф-повара в новое итальянское...

09 Января

Бренд-шеф в грузинские рестораны "Супра" во Владивостоке

Хабаровск

от 500 000  до 600 000 руб.

Компания "Семья грузинских ресторанов Супра" Сеть ресторанов «Супра» ищет опытного и амбициозного бренд-шефа с большой экспертизой во вкусе и...

09 Января

Су-шеф в Грузинский ресторан Супра

Хабаровск

от 130 000  до 150 000 руб.

Компания "Семья грузинских ресторанов Супра" Гамарджоба! Мы, команда Грузинских ресторанов Супра, в поиске настоящего ГЕРОЯ! Нам нужен...

10 Января

Шеф-повар( РПСГ Глобал )

Хабаровск

от 140 000  до 150 000 руб.

Компания "РПСГ Глобал" Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Ищут прямо сейчас