Шеф-повар( ОМС )
02 Января 2026
от 350 000 до 354 380 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "ОМС"
В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ Шеф-повар
ОБЯЗАННОСТИ:
- Проведение проработок сырья
- Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Знать правила и нормы труда, производственной санитарии;
- Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP;
- Контроль работы, обучение производственного персонала;
- Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки ресторанного уровня;
- Умение проводить ВИП мероприятия, знания сервиса, подачи блюд.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление;
- Умение читать ТТК и работать по ним;
- Знания и опыт приготовления блюд национальных кухонь: европейская, индийская, узбекская;
- Опыт работы не менее 3 лет в сети общественного питания (столовые, индустриальное питание). Опыт работы вахтовым методом на удаленном объекте, желательно численностью не менее 1000 человек. Опыт обслуживания на линии раздачи.
УСЛОВИЯ:
- Вахта 45/45
- Работа вахтовым методом
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
- ЯНАО,Поселок Сабетта
- Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
- Предоставление комфортабельных мест для проживания
- Компенсация медицинского осмотра
- Предоставление комплексного питания
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Декабря
Повар горячего цеха на Фабрику-кухни
Одинцово
от 6 000 руб.
Компания "ОРГАНИК ГОЛЬФ" Компания Organic SKOLKOVO - это кафе и премиальные рестораны на территории Сколково и Переделкино. Впереди у нас ещё...
25 Декабря
Су-шеф в ресторан "FRANK by Баста" (м. Тургеневская, Сретенский бульвар, Чистые пруды)
Москва
от 150 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «FRANK | FRANK by БАСТА»Современный ресторанный проект, который динамично развивается уже более 9 лет. У нас...
25 Декабря
Видное
от 75 000 до 85 000 руб.
Компания "Детский сад ТЕРЕМОК" Обязанности: Приготовление горячих завтраков, обедов, ужинов Уборка своего рабочего места Требования:...
25 Декабря
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Encore Fitness" ENCORE FITNESS это новое поколение клубов премиум-класса. Главная идея проекта — переосмысление привычного...
25 Декабря
Помощник повара( Сеть кофеен Шоколадница )
Москва
от 45 000 до 80 000 руб.
Компания "Сеть кофеен Шоколадница" Сeть кoфеeн "Шоколадница" приглашаeт талaнтливых, aктивныx, позитивныx и ответcтвенныx людeй нa дoлжнoсть...
Вакансия размещена в отрасли