Шеф-повар (м. Бауманская)
20 Июня 2026
от 150 000 до 180 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бруклин"
Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.
Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.
Хоспер
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
- Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
- Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
- Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
- Проведение инвентаризаций;
- Контроль себестоимости.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет;
- Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов;
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества, умение работать в команде;
- Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
Условия:
- График работы 5/2;
- Оклад + KPI;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
- Повышение квалификации.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июня
Повар-универсал в японское бистро J'PAN (м. Смоленская)
Москва
до 155 520 руб.
Компания "Сенина Виктория Дмитриевна" Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group , которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро...
17 Июня
Москва
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Глосс" Повар в ресторан (6000руб./смена) В новый ресторан при гостинице с кибер ареной «AVULUS» (самый центр 5мин. от м.Китай...
17 Июня
Повар на Хоспер "The Бык"( Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна) )
Москва
от 4 800 руб.
Компания "Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)" Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The Бык приглашает...
17 Июня
Звенигород
от 104 000 до 121 000 руб.
Компания "Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)" Додо Пицца в г. Звенигород приглашает Повара в свою команду! ???? Зарплата 107 500 в месяц на...
17 Июня
Дубна
от 90 000 руб.
Компания "Завидово Парк" Привет! Мы — классная команда нового курорта Завидово Парк . Ищем поваров для работы в крупном всесезонном...
Вакансия размещена в отрасли