Шеф-повар( Гранде )
24 Января 2026
от 160 000 до 180 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гранде"
Вакансия: Шеф-повар в бар на Кузнецком иосту
Место работы: уютный бар, расположенный в самом центре столицы , где работа сочетается с комфортом, а каждый гость чувствует себя как дома.
Обязанности:
- Поиск и Обучение персонала;
- Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;
- Организация работы кухни и персонала;
- Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;
- Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требованиям охраны труда;
- Контроль остатков‚ инвентаризация;
- Расчет норм заготовок;
- Ведение документации‚ санитарных журналов;
- Составление графиков согласно утвержденному ФОТ;
- Разработки спец предложений и сезонного меню;
Требования:
- Опыт работы в аналогичной сфере;
- Знание СанПин и ХАССП;
- Чистоплотность;
- Умение автономно принимать качественные и грамотные решения;
- Ответственность , коммуникабельность , лидерские качества , стрессоустойчивость;
- Желание расти, развиваться самому и развивать заведение;
- Умения контролировать и влиять на экономические показатели;
- Большим преимуществом будет опыт открытия бара, кафе или ресторана;
Условия:
- Стабильную компанию;
- Достойную и своевременную оплату;
- Возможность расти и развиваться;
- Активный и молодой коллектив;
- Официальное трудоустройство;
- График 5\2;
- Бесплатное питание;
- Скидки сотрудникам;
- Удобное расположение.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Января
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Литерра" Приветствуем Тебя! У нас открылась вакансия Повара-кондитера в ресторан современной средиземноморской кухни...
14 Января
Повар мясного цеха( Компасс Групп Рус )
Москва
от 87 000 руб.
Компания "Компасс Групп Рус" Что Мы предлагаем: место работы: метро Комсомольская (шаговая доступность от метро)! удобный график...
14 Января
Химки
от 65 000 до 94 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, ???? но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! ???? Мы увеличили доход !!! ???? В Бургер...
14 Января
Повар-кассир( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )
Химки
от 65 000 до 94 000 руб.
Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! Наши ставки выросли – мы увеличили доход! В...
14 Января
Москва
Компания "Гастродача Вселуг" Открыта вакансия Повара на хоспер в ресторане с открытой кухней. Формат comfort food с акцентом на фермерский...
Вакансия размещена в отрасли