Шеф-повар( Дс-М Групп )
10 Марта 2026
от 180 000 руб.
Город:
Москва
Занятость:
Полная занятость
Компания "Дс-М Групп"
Приглашаем Шеф-повара в сеть городских кафе с полноценной кухней. метро Римская, метро Стахановская, Метро Нагатинская
Обязанности:
- Подбор, расстановка и обучения персонала.
- Полное руководство над производственным процессом.
- Передвижения товара на производстве.
- Составление графика работы персонала и оптимизация ФОТ.
- Снятие инвентаризации и анализ результатов.
- Контроль качества и стандартизация отдаваемых блюд.
- Проработка блюд.
- Ежедневный бракераж.
- Ведение документации.
- Организация питания персонала.
- Работа с поставщиками.
- Составление заявок на продукцию, фирмам-поставщикам.
- Обеспечение надлежащего хранения (ротация, товарное соседство, сроки реализации) продукции, контроль за перезатаркой товара и её качества. Прием продукции.
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
- Навыки управления персоналом.
- Знания санитарных норм.
- Пунктуальность, чистоплотность и опрятный внешний вид.
- Умения работать в команде.
- Корпоративное питание.
- Официальное трудоустройство.
- Заработная плата 2 раза в месяц без задержек.
- Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Марта
Москва
от 80 000 руб.
Компания "АэроПромо" Приглашаем поваров х/ц и г/ц в ресторан, расположенный в аэропорту Внуково Почему стоит выбрать нас: • Работа в...
03 Марта
Повар в ресторан (аэропорт Внуково)
Москва
от 80 000 руб.
Компания "АэроПромо" Приглашаем поваров х/ц и г/ц в ресторан, расположенный в аэропорту Внуково Почему стоит выбрать нас: • Работа в...
03 Марта
Повар горячего цеха( Гастродача Вселуг )
Москва
от 115 000 руб.
Компания "Гастродача Вселуг" Открыта вакансия повара горячего цеха в ресторане с открытой кухней. Формат comfort food с акцентом на фермерский...
03 Марта
Москва
от 110 000 руб.
Компания "СА Родияр" В итальянское бистро fettucciamo в самом сердце Москвы! Вакансия для молодых и крутых специалистов! Специализация...
03 Марта
Москва
от 82 000 руб.
Компания "AZIMUT Hotels" Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде Бригадира поваров 1...
Вакансия размещена в отрасли