Шеф-повар (Буфеты)

от 80 000 до 90 000 руб.

Компания "ФГБУ Комбинат питания Кремлевский"

Мы комбинат питания «Кремлевский»

Сфера деятельности: организация питания сотрудников федеральных органов государственной власти.

К нашей организации относится также полностью вся организация питания на территории Администрации Президента РФ - небольшие буфеты на территории Администрации Президента, проходимостью от 150 - 500 человек

В связи с расширением штата открыта вакансия - ШЕФ-ПОВАР в буфет.

Какие задачи предстоит решать:​​​

• Работа на кухне буфета с комфортной проходимостью - 300 человек в полной команде 4 человека (Шеф-повар, 1 зам., 1 х/ц, 1 г/ц.);

• Контроль приготовления несложных блюд согласно тех.картам (каши, сырники, яичницы, салаты, нарезки);

• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления и реализации;
• Ведение документации;
• Проработка новых блюд;
• Помощь в приготовлении блюд.

Мы предлагаем:

• Удобный график работы 5/2 с 8.00до 17.00 (пятница до 15.45). СБ-ВС - выходные;
• Заработная плата от 80.000 рублей на руки с дальнейшим повышением после испытательного срока;
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек; Официальное трудоустройство;
• Работа в центре Москвы. Адрес: Ипатьевский переулок, д.9/1 строение 1( 3 минуты от метро Китай-город);

• Удобная современная форма для каждого сотрудника;
• Помощь в оформление мед. книжки;
• Возможность профессионального, карьерного, финансового роста;
• Современный и технически оснащенный пищеблок; Новейшее оборудование;
• Отсутствие штрафов;
• Возможность вступления в профсоюз ФГБУ "Кремлевский комбинат питания";

Мы ожидаем:

• Опыт работы су-шефом, шеф-поваром, старшим поваром от 1 года;
• Желание работать;
• Наличие медицинской книжки или готовность её сделать (содействие работодателя).

Если Вас заинтересовала данная вакансия, жмите откликнуться и мы свяжемся с вами в ближайшее время!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя